jinjinxinxin

好久没做面包了，周末有时间就做了一个，感觉做的比以往都要好，口感接近于面包店买的面包的口感，松软但又有韧性，香甜中奶香十足！终于告别大馒头的口感了，噢耶！
! G! @) W3 Z; ^! m唯一的不足就是哄孩子睡觉时候烤的，没看火候，有点过火了！
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jinjinxinxin

( }+ L, l( h  l; a, W9 z$ ~

  K3 J# f- `% O' U
' S- S6 O9 J# Q# {面包机和面发酵，解放双手了
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jinjinxinxin

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面团分成三份，滚圆，松弛十分钟。然后整形放入吐司盒中！
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jinjinxinxin

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9 R4 q. o# v5 ]165度30分钟出炉，我的最后没注意看火候，有点过了！
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jinjinxinxin

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2 A  c3 J! R5 h7 X( O  T+ }- |大吐司晾凉后切片，装在保鲜兜里保存！
8 |  O8 L$ H6 p( E- u自己做的，干净味道不错，孩子很喜欢吃！
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odnyno

好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

jinjinxinxin

回复 odnyno 的帖子
, C: ~$ v# y0 J; P好啊 不错  不过  我还是喜欢吃大馒头

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刘娜irene

亲 这个用什么方法 什么样的刀 切 的 ？我怎么就切不出来平面 而且一切就团一块了 不像卖的那样好看