小小茵茵妈妈

食材：扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量) K; N6 z2 A5 b) h

% o9 Y) ?# M3 U$ c& O3 D做法：
7 l' d, ]3 G  Y+ }' p% O9 M1)将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。7 t+ z8 Y  [7 i% H$ D+ g  z1 e4 N; D
2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下放在粉丝上
, j: D$ A6 r* S, v) r$ y' i3)把调料调成汁淋在粉丝上。开水入锅蒸八分钟取出
6 W8 W$ ?8 w: I! F4)锅中烧一些热油淋在上面即可食用。放上香葱和红椒末更美观。# T$ e( D; S$ D4 }" S5 {& X5 d

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不错啊