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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-6-16 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑 % C7 ?% a2 N1 m% Q2 R

5 x8 k9 q+ e; j0 Z我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
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9 X) v; H# s" X1 J4 T. w/ d" [1 O* a" v& \. [' P/ N( l' ~
老话说:京油子,卫嘴子  说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~& n6 e$ Q5 ?* m2 G2 `+ c9 K
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵     儿时这算是比较不错的零食啦,
; O$ i  |4 o* t9 J  F
) a$ V+ L# H. {6 d; q; q作品:桂花栗子羹
* C+ V  [) o: @材料:豆沙馅 150G    砂糖适量  水250G     琼脂7G   栗子磨成粉适量(我家没有,没放)8 L0 a' J3 R  U2 P# |
流程:
, [4 {7 [' z0 Q" p% J. o       1.琼脂浸水泡软* ~- j2 o0 p2 |9 }5 L3 k( F$ S" c
       2.水煮琼脂至融化# n9 ^" B2 l% P! ~  U0 X
       3.加入豆沙馅煮开
, `4 y$ n5 y  H" J4 T       4.加砂糖,桂花  离火装盒
( Y4 \' o6 k' a7 X9 ]  Y! i       5.冷却取出,切块食用。' k+ p$ h- f* w+ h, e, |4 }' f
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% S" R* ~& }7 H) P更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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