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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-6-16 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑 * G; F5 ?/ C& {9 {: u. e

. K9 M/ R0 |: B' s我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
6 X0 r' m* I$ N, y; \* l
5 ~& s" `& |) r3 b. n5 k+ _( Y1 B, K/ K9 ]0 K5 {$ ]/ o3 e
老话说:京油子,卫嘴子  说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~( {" \# N, A0 l$ A; l0 f% D0 h9 f
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵     儿时这算是比较不错的零食啦,
: r6 C" U: A% Y! T% w; s
* }' ~4 B+ ^) M# Z! a  u, W4 _7 a* }6 [- a作品:桂花栗子羹. X$ |* H$ t) o
材料:豆沙馅 150G    砂糖适量  水250G     琼脂7G   栗子磨成粉适量(我家没有,没放)
- `  _' f% R) v) V4 N( K  K0 M% _流程:; C2 E  }$ C8 d! X' E, Z
       1.琼脂浸水泡软
# x% n+ V; q' {. Q4 L5 g, b       2.水煮琼脂至融化- ]0 t3 Y; x7 Q$ _$ a* o
       3.加入豆沙馅煮开, T) ]$ F" b5 @& [( P  Z7 J
       4.加砂糖,桂花  离火装盒# Q/ r* s4 J' n
       5.冷却取出,切块食用。
  X/ a# Q- Y( \8 i$ d. M9 N* _' f& v, ^0 B8 i% h, d- o

+ p" r3 u& i$ c4 F  N  w$ X* t4 W$ C1 x& `" z7 B1 d
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900, d! S2 I# k0 n  M. @
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