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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-6-16 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑 & ^. c/ c! K! O& y2 Q. X& }

/ ^$ q, U3 A. m. K# j' V& Z我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
: ?( V' F3 r6 [1 i- S0 w7 b; E& _8 c. R# o
( E7 ^3 U- E8 c& W( @
老话说:京油子,卫嘴子  说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~
$ D, I. Q5 g1 d: w3 a0 L) `. Q; p可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵     儿时这算是比较不错的零食啦,
7 I, O4 W" \0 m) q/ h7 o: W  Z
2 ?# K$ |7 w0 B' x% R作品:桂花栗子羹
! K# N7 z9 Y) U3 x/ V5 E% m, q材料:豆沙馅 150G    砂糖适量  水250G     琼脂7G   栗子磨成粉适量(我家没有,没放)) t& M2 Q: y  u7 ]1 L
流程:, F( m9 x5 U. V- g. O2 N
       1.琼脂浸水泡软2 Z' G! t( ]% P* U$ L! @' N
       2.水煮琼脂至融化+ P5 y( G  Y% E8 {3 z
       3.加入豆沙馅煮开
+ T2 w! [! P/ H# ~       4.加砂糖,桂花  离火装盒
, ^# S2 o$ x+ S/ h% G( l" _7 I       5.冷却取出,切块食用。
- @  [, N4 I' W1 [2 }2 q3 N$ ?: E% L
8 Q  z% Z9 w9 \) W6 A: y6 a

  w1 j; K/ q. z6 w3 X: L# K更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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