小丑89

用料：鸡蛋  4个，面粉  140g，葱花，盐  适量，水   适量。7 G: z# Z$ U) H. ]" g/ j) U+ ~  h
1鸡蛋加盐打匀
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2加入面粉* }2 Y) M( p- h/ n; e( J& v

. a4 r% u3 J) j) Y% J3添水，至浓稠度适中
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7 a" p, @) h0 L* o( e4加入葱花，搅拌均匀" a3 `7 W! X0 c6 j" i- i8 I- B! K

% X( t. c) i' O; E5锅内抹少许油，将面糊倒入中央
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6然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形9 l, F5 ~9 A7 \0 W6 E2 z* Z
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