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骞骞妈妈

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宝宝生日
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发表于 2015-1-1 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yogia 于 2015-1-9 10:44 编辑
* T) v0 |* A4 g3 A
% g2 @  j% k5 q0 g# ?1 H3 D9 K( i这一年半做的数量虽不多,到觉得自己是在进步的不过这爱好确实是烧钱啊!一次购买少则六七十,多了就得上百元,实在不忍心翻看购买记录,可是没办法,刹不住……1 P6 A( \4 A) e, ~, u
入手烤箱先从饼干做起! r. U, W( {# Q0 {* }6 u  x: x
葡萄奶酥&蛋白椰蓉球&蔓越莓饼干&软曲奇& [$ n) V: p( ~( v1 H

0 r7 Z: j+ D( V0 a. f/ H
+ C" G3 E+ ~2 t
6 H9 A1 j4 _3 t" v+ G% w
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第一次的小蛋糕~巧克力麦芬
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第一次的吐司,这两个鼓包烤的太丑了,可当时自己觉得自己老有才了( e+ D% f3 N0 p3 H/ h. I3 _

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最喜欢吃的布朗尼,自我感觉比外面卖的好吃多了,纹路忽略不计7 [  w) a* k+ l8 ~  U3 h: k

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第一次的戚风,庆幸自己没有被它气疯, k2 p2 d# I3 V2 Z' z

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这个肉松卷很好吃的,经常会做一些4 C0 J- m, V; y5 [0 b9 b& @$ n) t
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第一次的肉松蛋糕卷,现在看还是觉得卷的挺成功的呢! X. D1 c5 N; N. y7 O5 q

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第一次做的“大”蛋糕,为店里乔迁之喜准备的,那时烤的手指饼干实在无法见人,果断买成品代替,大家吃了都觉得不错……
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第一次做的月饼,没敢熬馅料,直接半成品代替8 f/ v: B3 Z4 p' d2 }! H

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第一次碰奶油,没经验啊!卷完赶紧放冰箱
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2015年第一天,来给这一年半的烘焙之路做个总结 ...
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