- 妈豆
- 31344
- 昵称
-
- 经验值
- 22082
- 在线时间
- 681小时
- 注册时间
- 2012-11-8
- 积分
- 22082
- 精华
- 14
- UID
- 8916390
      
- 宝宝生日
- 2013-03-23
- 帖子
- 5366
|
本帖最后由 冰糖MM 于 2014-11-23 18:19 编辑
% l- d# ]' m/ z0 `8 o: G3 k# n2 b3 F
1 V, S. B) x, I& P7 F做法很简单,当然了,没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
e& w! i! ~3 R( Q# a( J1,肉打几道花刀,热水焯一下。变白就捞出来备用。
9 h) ~! Z5 p3 s. f3 z' Z: ?0 f( U3 Q( r' z
2,在锅里煸一下翅,不用放油,本身皮上油脂就很多,一小会,快糊时+熟水% T2 m( U/ r+ `4 O# a9 ]
+ |) e" q% Y8 ?( Q3,倒入料酒,生抽,盐,糖,干辣椒,番茄酱,葱段,姜片,咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉,+了半袋番茄酱正好) U- G( N+ D- P: F4 C
7 u* e; p( G4 z" P$ S* ]1 n
7 ]: g* f/ F9 [4 _- m一直咕嘟,收汁就ok啦!~ e* O9 d/ O; E+ i5 E
+ ^* x4 C: S& M* o: W+ \
. v1 {" P, }0 O' f* F, @" {0 P因为怕不好吃,我一直用筷子粘锅里的汁尝尝,变换着加料。最后在关火的一瞬间,老公跑进厨房,好香啊~~~成功
, Q$ y, D$ T1 P$ u: F
/ r4 ]/ R x) l1 F0 c3 k+ M
+ C- \! K$ _5 n+ x& Y
( }9 Z2 ?+ o6 }1 K; y
4 F6 Q3 i6 t8 d Z6 I/ e/ j
0 \ O8 k% f' q! s8 K: b/ G, h
|
|