冰糖MM

之所以说是误打误撞，是因为本来想做可乐鸡翅的。但是下班去菜市场买了一堆东西，却忘了买可乐了。2 H! ?( @# I2 M3 b) }; R
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可乐鸡翅超级简单，0失败，所以想弄个省事的。不过忘买了主料，我又懒得下楼，所以就改词啦，幸好家里有半袋番茄酱
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冰糖MM

由于太太太简单了，没照过程图。谁知道妈网会有这个活动呢？嘿嘿~~~
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网上弄来个图，我买的是全翅，是这个样子滴：! q, K: z2 o* @3 b% u

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冰糖MM

以前一直买翅中。话说好几年没做ji翅了。这一去市场一问，好么，翅中21一斤。全翅才13块5一斤。果断买全翅。让人家顺着关节剪好。小肘，翅中，翅尖

冰糖MM

老公事先说，你别瞎鼓秋，做成鸡粑粑味的别怪我不吃。' E, e5 |" L( K$ A) Y+ l

( G5 Z0 k5 P8 y- |+ U好您嘞，虽然第一次做番茄的，看着很简单，太小看人啦不过心里还是有一点点担心。。。
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冰糖MM

我一边做一边尝还不行吗？

冰糖MM

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做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。3 r) p2 }5 U0 [% l6 U! c" f( G4 N
1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就捞出来备用。" ~3 Y7 D4 a& k5 F! l4 t/ G% ^7 ^  F& D
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2，在锅里煸一下翅，不用放油，本身皮上油脂就很多，一小会，快糊时+熟水
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+ A( Z* }4 n+ _7 o2 u* c9 ~3，倒入料酒，生抽，盐，糖，干辣椒，番茄酱，葱段，姜片，咕嘟咕嘟。我买了不到2斤的肉，+了半袋番茄酱正好
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一直咕嘟，收汁就ok啦！~
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因为怕不好吃，我一直用筷子粘锅里的汁尝尝，变换着加料。最后在关火的一瞬间，老公跑进厨房，好香啊~~~成功4 G6 ~5 ~& o" i$ B$ I
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冰糖MM

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当晚的另一个菜：蒜蓉西兰花8 p8 f  K6 o6 A/ i$ ]$ B( i( n
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jinjinxinxin

真不错
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冰糖MM

真不错

谢谢~~

鱼在心中

做法很简单，当然了，没可乐鸡翅简单。毕竟要自己加一些适量的调料。
3 S0 U+ t) C" v0 L+ F& U1，肉打几道花刀，热水焯一下。变白就 ...

看着真有食欲，我回去试着做