本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2015-1-31 09:12 编辑
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" M" F& k9 O; H' p$ \; ^2 y材料:米饭、椰子油、香兰叶、腰果、葡萄干、盐、胡萝卜半根、苹果半个、泰式青咖喱
" i+ e! ?7 q; u) C- m做法:1. 香米略洗,放置于筛网中沥干,静置30∼60分钟备用。
/ i9 c3 r/ a( V8 [2. 将作法1的香米与水放入电子锅中,加入椰丝、椰奶及盐混合拌匀后,按下电子锅煮饭键,煮至按键跳起,打开锅盖将米饭翻动,使米饭吸水均匀,最后再焖10∼15分钟即可。 ; K3 B7 C* n* n" @/ |, s* C
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