本帖最后由 德明鑫烘焙 于 2014-6-6 12:59 编辑 ( s6 A% `" q$ d }: G' F
* U- y4 x' x6 y9 B% N6 ^家庭烘焙爱好者班 一、奶油蛋糕8寸一个 % N8 d, g0 G0 h% ?5 y. [+ s2 f
蛋糕坯的制作及烤制方法 蛋糕坯的抹制方法 十二生肖任选其一的挤制方法 蛋糕坯围边两种的挤制方法 蛋糕整体组合 二、维多利亚蛋糕（黄油蛋糕）8寸一个
% v( s- X+ Y# ~6 o* g% I- o
裱花嘴的使用方法 意式奶油的制作方法 水果的摆放及组合 三、提拉米苏8寸方形一个
( [% A8 U- P% n+ ?6 h; T- k& F9 {
手指蛋糕的制作 慕斯奶油的调制方法 四、抹茶慕斯8寸方形一个
6 s4 ?' z! j0 R7 ~6 ?
蛋糕坯的打至方法 慕斯奶油的调制
1 j/ n& c* n2 a v/ e
榴莲芝士酱的调配 饼干底的制作 六、轻乳酪蛋糕6寸圆形一个 乳酪蛋糕的烤制 乳酪蛋糕的装饰 七、玫瑰蛋糕8寸方形一个
$ z2 H' W' j& i7 p, b
蛋糕坯的制作 奶油玫瑰酱的调制 果冻镜面制作 八、翻糖蛋糕6寸一个 8 Y9 g4 ?3 c3 {; K& Y
蛋糕坯的制作 卡通人物的制作（ Hello kitty与 愤怒小鸟任选其一） 简单翻糖蛋糕花边 九、翻糖杯子蛋糕6个装 N1 T( o& H! j9 q- ~
纸杯蛋糕的制作 机器猫与花卉任选其一 十、布朗尼蛋糕8寸一个
, M# X. |( y' u5 u% o1 ?6 E1 D蛋糕体的打制方法
布朗尼的奶油装饰
7 K+ X0 U" \; h4 u' Q' b2 H
联系人 ：李老师 联系电话 ：18522613229
| 
发表于 2014-6-6 12:53
