寓丹

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    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥  q2 N/ ]4 W" _. N$ L
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。
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第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）
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% M! X, b. p  h9 C( g5 Y: q: I很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐& i, d+ o" j4 l& ~% k
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做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用
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          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）
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' D- p4 g7 o  k% h0 q          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒) T/ ?% }  d! [0 |# D, l% X

8 E& X6 Y1 t* v* q9 k  g          4. 锅里加入适量的水9 f) O) y, e9 |& J/ f! W

6 f! A, q7 ~6 U7 z) D6 |5 C          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香
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4 t- F0 j2 h& i$ `$ A5 u! n7 A) G          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅' {" d9 d5 u/ p9 [, ~

6 F$ u  Q. |+ b) D5 q+ F第二道大菜更简单：四宝番茄蛋2 E' s; Y3 F) y" q; S% p0 t
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原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖
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- E' K) X4 U6 H4 g% b6 y7 K做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡7 U, E( Y. m* x; L; ?+ _3 |2 m
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蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇
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9 G( V: q+ b* t- ], R% H6 a9 ?% G了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑* D, I9 i1 N' s  Z$ k% _5 f9 R- j
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子，介也不谁说的。。
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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46 " }# t. L1 `( R: n' J) v
话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

) G, `1 G  u) y) S* Z儿子吃的挺香0 J7 F8 K0 I) Z" w$ m: O

大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33
8 j  s6 v$ d: v5 p$ y" T$ E; i这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

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哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59 3 S3 c! |& ?) K3 `
介壮小伙子多装门面！

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每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？