寓丹

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0 K  T5 l* S) [7 X. o& i    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥4 x/ M& Y7 @; @8 s( j+ t7 V
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姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。/ ]: X2 ?2 S- I! d2 m, x

" P# T7 m. j& R0 `第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）) u' y' y/ v. k4 B6 I; ^
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐5 l( T4 u; }# G6 k

; P# F* t3 z4 `$ X做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用6 K0 q8 _( U" p0 |- ^: u2 n/ O
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          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）' g: V7 ~; V9 j* `  `- o
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          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒
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, E' y, L, H4 ?/ |! C" x3 x          4. 锅里加入适量的水
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+ \) g& A! o" H) W" C- k( D          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香/ J( m" [/ m4 }  N& p* g" v
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          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅
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$ j+ b/ E' Z7 e. K# y( n1 _第二道大菜更简单：四宝番茄蛋
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( j0 F# l& Y, K% S* }原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 ' J; ^: g  a* q5 ^! w6 X1 V' \" b

. U. N2 Z3 v' a) S做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡
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蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇
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了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑
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2 F, D0 y5 B5 j4 n2 y" |% t3 j子，介也不谁说的。。! E  i( q' f3 e7 m( ?6 K2 p" Z
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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46
; B8 e0 ^+ [- s% y2 h" I话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

6 Z7 d. R, a5 u: Y; L儿子吃的挺香" G  y) ]! j8 F

大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33 . N! q8 I, r2 t$ g) t: z3 H; |
这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

6 R- D3 w  R+ G2 k哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59
1 l: \) J4 C3 \8 ^' H) [6 t+ U介壮小伙子多装门面！

" g3 e. x, F9 v+ j( d, s9 d" d每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？