寓丹

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- B6 O. x1 h. {    话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够够的了。。这事连姥+ D9 k, M; v$ T! O& k: v

1 o: h. V1 q9 u) Q& h' t  y姥都不敢叫板，到我娘亲家丹丹很少狼吐虎咽的吃饭，但是呢姥姥最看重的还就是丹丹的食欲，每次做他的饭基本就叫我掌勺啦这是为啥捏？哈哈。。就因为我的手艺丹丹完全接受了，当然这里也有不接受的，比如丹爸！我就不多提了。。。
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7 M) `& A9 ^# e) Z. ~1 u8 ]- D第一道大菜：双蛋娃娃菜 （这道菜是和一妈网的妈妈学的，在这谢了，没你的贴我儿子哪有这口服）
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很简单这道菜 原材料：松花蛋 鸭蛋 娃娃菜 火腿丝  作料：蒜片 鸡精 盐
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5 u7 A! }2 u/ I& U/ J+ S做法：1.将油烧热，将蒜片下锅煸炒呈黄色，将蒜片捞出备用; W: J- x  n; y
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          2. 就着油锅里的油（因为炒过蒜，那个味道很香）分别将松花蛋，鸭蛋，火腿丝下锅一起煸炒 （将两种蛋切成丁状）2 B0 C7 q- R! I( Y6 o! ?& E) S
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          3.再将娃娃菜一起下锅煸炒. W/ |* l* e/ j% b- k# D' ^
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          4. 锅里加入适量的水2 ?7 y1 [/ s$ o

8 D3 @' r5 e2 j% ]          5.切记这步哦，将刚才煸炒好的蒜片再次放入锅里和锅里的食材一起煮。这小味道那叫一个香
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+ L: o8 n) J' g3 |$ V! {          6.最后一步 加盐，鸡精调味出锅( Z7 L1 Z. f) s5 I6 x+ p/ d" S3 r
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第二道大菜更简单：四宝番茄蛋& E6 p; H; O- j: h% B6 K

# j: G' }$ o$ P8 ?% l, s% d原材料：西红柿 鸡蛋 土豆 鸡肉丝 鸡汤   作料：葱丝 姜丝 盐 糖 " Q/ D+ L/ u  d* L/ y- ?
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做法不多说了，这道菜家喻户晓简直就是，再说就显得我不厚道了，哈哈！ 就是西红柿炒鸡; g1 K% T+ a; z4 T) J, z3 p  \# Y4 t2 l
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蛋的升级版，将土豆片先抄一遍，完事接下来按照西红柿炒鸡蛋的方法依次做，最后加之前炒
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& y0 [3 L1 ^. `- h/ H# C好的土豆片和鸡丝，最后倒入少许鸡汤咕嘟一会即可，因为有鸡汤的原因叫味道更加香醇
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/ O4 t0 Z3 k- o" c, e, b了。。由于有土豆的加入又显得比单独的番茄炒蛋显得更有营养了，据说啊小孩吃土豆长脑, c) _% |8 _: g
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子，介也不谁说的。。; g# K5 y, g6 s; E4 o' W1 j" \

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清浅疏影

寓丹 发表于 2012-2-2 18:46
  V2 A  u' }& _话说我做饭水平很一般很一般，但是呢我却拥有一位忠实的粉丝--我儿子！ 行了，有一个粉丝够 ...

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儿子吃的挺香
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大卜宝

就耐会做饭滴银

明明l老妈

介壮小伙子多装门面！

狼城诱惑

这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

寓丹

儿子吃的挺香

赶上爱吃的框框的，赶上不爱吃的也快墨迹的

寓丹

就耐会做饭滴银

(*^__^*) 嘻嘻……

寓丹

狼城诱惑 发表于 2012-2-3 11:33 - \2 {3 X: {; R: S& e! n, N" s, Z
这 唯一一个粉丝就足可以代替整个世界了

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哈哈，我也是这么认为的 所以一直自我感觉良好

寓丹

明明l老妈 发表于 2012-2-3 10:59 : X3 M+ d! w! T3 X
介壮小伙子多装门面！

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每次听到别人夸奖我给儿子喂得好我都会找不到东南西北了

georgema

鸭蛋和松花下锅炒不会炒烂了吗？