快乐小主妇

    肉里边最爱吃的就是牛肉了，超市里边买的牛肉干吧，各种防腐剂，不鲜嫩，偷来个方子给大家显摆显摆。。。$ b% w# y2 V3 P$ B8 z
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    先说选肉，我受我妈影响，最爱牛里脊，就是贵，其实这个可以根据个人喜欢，你要是想选有嚼劲的呢，可以选牛腿。
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快乐小主妇

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6 t# g% j  s9 s然后就是开始配料 ) ~6 Q9 C- R4 F# |, l* V
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牛肉这个东西有点腥，每个人接受的口味都不一样，我一般是加这些孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、咖喱粉、酱油、加盐、鸡精、糖、酒. k& ]6 Z, Y6 d' |
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我喜欢酒的味道一般会多加，有的人接受不了咖喱的味道，可以不加，但是糖和孜然粉的配比要注意，孜然粉如果加的太多糖无法中和的话 容易苦
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快乐小主妇

忘记说怎么切了，我一般是切成条状，这样吃起来比较好吃，进微波的时候肉受热也容易均匀。腌了以后，大约1个小时，使肉充分入味儿，越老的肉，越不容易入味，所以要腌制久一些。。
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快乐小主妇

腌制好了以后就是进微波炉了，高火，建议是8分钟拿出搅拌一下，根据受热的不同程度需要进出4次。. C8 G. z" N7 U  P

+ G9 Z5 P5 L/ d* o1 N! g每次出微波的时候 都会有一些水油混合物 记得要倒出& o8 n% J  v' W  B6 c
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# D+ q9 j/ M* i  H7 w干干的$ O' [" S' e7 p1 E2 e

小白兔白

我爱吃牛肉干6 x% M- o1 K9 h! B# L9 E/ _6 T

再再后来

哇哦，牛肉干

快乐小主妇

忘了一张图
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哈哈7 P7 T* F7 j. i& [

我要幸福！

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# t  j3 @% y2 I7 Z哇~~~~~~~~~~~1 [: U0 ~8 R0 }2 I8 Y

小小小玲子

真棒，流口水了