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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-8-6 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:28 编辑 ; X* c6 l2 c  o; N2 O- o6 ]
6 [- R' Q9 v1 w& {! b# k; X
* q5 d& ~% ]9 S) h! w* O$ |. _

, H* a7 n5 p3 P% a7 S
我正在参加:浪漫由你制造 今年七夕不送礼 送礼就送创意爱心菜活动" M" ^" B3 ~$ X" i/ Q
链接:
http://www.tjmama.com/thread-404535-1-1.html: f9 O0 c8 J1 f/ F* |& J& ~; S. f* Q
/ [2 i. R- L8 k6 V
0 M' w7 w4 R: Q' c' z% H
不样的日子
. Q* ~) m, K% K+ V非凡的感受' S; \. C$ n& a+ R: u6 @
初次尝试杭州菜
8 D5 J' f; v. m, q鲜香滑润) T# X. S( w6 b/ G& M# Y; T
很美味! I2 x, T* R' Q' {" J  A- O# g$ n

  Y; R6 C1 j4 R天津的姑娘从小一定都吃过糖醋面筋和独面筋
& _1 h! f( B' w7 w  g今天天天妈做的是油面筋
; N' J' Y2 A  I2 i0 t2 N也算是杭州家常菜重要的食材
' c8 |. K! b% |: ?: ]3 K, D% M' X和咱们从小吃的有所区别/ m; A3 m3 E( C9 [5 g" L  }
个头小
0 W2 \4 i7 O: u- S* }; F1 T也会比较软
, t$ j2 Y) \0 J* k: Y口感上有所区别
/ e( c' |" g; X3 R" i' K' m6 q7 i* B9 J* t. u4 P! Q0 z  M
之所以做这道菜! ^" W. h6 H1 y( g
在这个特殊的日子
8 Z5 A$ H$ T: s1 y$ N2 X做给老公的爱心菜9 O" d# r$ I4 c
老公是不折不扣的食肉动物) m' g2 e/ J) e
熬煮的过程中添加了许多浓情蜜意、爱心满满
' h1 c3 Q) {. ~2 f* f3 D说滴喃都不好意思了
生活中多几分情趣
会有不样的心情。。。+ \. j2 A$ Z) c, u1 p0 a# P

# P- `" V0 {9 a) ~* I& f9 ]
* E  B: X. {5 |! y4 ?2 P- }

# x2 \3 i# i: J8 O( o# B/ l; f7 ~; l7 O

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:33 编辑
9 n, M' \8 ^$ e" R4 n" V  b" K1 `9 \9 r9 r- [
+ g% I, D1 d1 L" B

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半成品" g6 J  K  O) }  ?
2 W% W% ~# C8 b7 @9 N& i  Z

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 19:21 编辑
( P5 ?$ x6 k7 ^, [- @$ k
, c. d) ?8 I' |; N6 K
% H  z' u, ]+ O这道菜其实并不是很难: I6 K* N3 g1 h, f# D( m4 X9 s
简单易学- ~# l0 K! V( e) J' K# Q7 R
大家可以试试
5 i. e, Y; a1 k. L& c' ^
0 P4 x/ K% }$ K8 A4 `做法/ x/ D' z  q; Z
1、调肉馅
! Z: h8 c1 p# I3 r! u: I4 o: n4 y. A. `肉馅中加入葱姜、盐、料酒、少量胡椒粉、酱油另外添加了一个鸡蛋: H1 ^0 w" }7 x5 J. s; z
事实证明加了鸡蛋很不错的哦. m/ ^0 T" J! m
2、油面筋都掏出窟窿
( w& W! Y2 i8 _# d9 Q2 t3 G+ V将肉馅塞进去
. _7 M( j7 C( F- n' y4 e) @% _3、下面一步发挥的余地比较大
) O4 T1 C. R* G! P5 L: [* l可以是红烧的% K* w6 A0 w: b; C1 {9 H$ g' |
可以是蒸熟的5 A4 j8 ?' p1 s7 d! z- f" d4 V0 G
我选择的红烧
1 [* f/ [& f0 J慢慢地炖, [- c% h* v/ G' q6 V  c
很入味
# ~1 g% d$ m* Z, O步骤如下:
- q$ l$ ]8 H" l5 r( N热锅凉油& r- {1 U" L# [. U9 F6 |
爆香花椒
/ g+ {0 P, _  t. d3 I( Z* @铲出0 o% @) ]$ g1 T2 f% N
加入姜末、大料煸炒,加入酱油7 G/ ?$ j. N" p# |; B4 R9 |# I
放入面筋加水+ g% H5 `6 R1 Q0 m
一定要没过面筋! J! M# o9 n( p
大火转小火
0 f4 R" O5 g% o% Y& }$ d7 u; v20钟后
4 D3 p0 f9 H) ^; U% ]5 z美味呈现~~~) d' a" g# V( I+ E# [2 ~0 l/ S

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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-8-6 21:26 编辑 0 X" o$ s% o- c+ }
) Y% J! V! }' L' ?; ~
给老公的话8 M1 t6 G7 T7 Q: C
我们一起走过了抗战的年头
0 d; C. K: ?8 d1 M期间会有开心、快乐、无助、悲伤、气愤。。。4 V+ Y  e7 _) R2 h6 n& \% {
太多的事情一起经历; C* X% Q+ }' }; o5 Z' r
1 g8 x# o' o" h! @6 |9 V$ Q$ X, W
我们心中都有一个不变的信念
7 q8 C- k$ E& f/ i& ]幸福的在一起
/ A1 ~5 }0 I# ]0 L$ \. j5 P1 T; |# t养育我们的天天$ d3 U% d  K  p
老公你是个不浪漫的人
; Q# r( m" t" ~从来没有惊喜可言
2 w: U% M& k+ g& ]$ O; E1 Q太过实际~~~2 K$ {! H" S4 t
想要什么直接就买
% K! f- g" b, J; j* d" q1 P% o4 @$ r其实女人有很多时候不是需要什么
; y3 e' W+ V5 F! T) I% z7 k是一种感觉
' j6 T7 q0 I5 K  Q/ _2 c1 k4 P: P& q仅此而已~~~
9 I7 r/ x/ ^: ^' O5 n# N. }
  h, o4 @% _8 W: @& U8 O你的浪漫就在点点滴滴6 K: G& M( M  g, h$ ]$ ~
知道我爱吃咸鸭蛋黄
4 Q( A. b7 e+ N4 ]: g! o你就都给我吃0 {* G. b/ V" r2 W# C( u# I9 Z6 U
其实我知道你也喜欢
% X- d/ F9 o& w
0 f: K% E& G- V2 e. }2 S; p每次做饭只要你在家
9 {6 Y$ _6 F( X  v- S摘菜、切墩儿你全包* j  _6 `: J: ~, z

: R4 d' c9 y6 h% b每天早上
; w; V# R6 Y* d& {把水端到我嘴边
. v- ?3 H% X+ V6 s说睡了一夜会渴. A. m3 S4 ]" {
每天早上都是你把天天拉大臭) U0 p5 d; M1 d- ?& z9 j1 o
为了让我多休息. y4 {$ X* p$ B/ ~
我慢慢的学会感受你不样的浪漫
: K0 a4 X0 {# B' ~- d我很幸福
- _- M# ?: E2 `" O( l9 ?$ w
# W2 C6 }2 ^: B% r; d* D

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2010-06-18 
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木落1205 发表于 2011-8-6 17:27
. G* ^0 c* S! d0 O关注中

3 @( u$ h7 ?! i0 P- Q多谢关注0 K. `$ b& x3 |9 w9 f* S! o3 u. [& F
已经上做法了
) @( x; e: C) G. g  R& `4 H

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有点像元宵
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小小小玲子 发表于 2011-8-6 19:42
. o( U- ?6 k& B# p3 o有点像元宵
) b% F+ s3 W' ?$ w4 q- x
别说
0 I( ?, H& |$ Y还真有点像
5 x2 }2 d- m0 |4 r2 @% ^. b就是没有封口~~~
- g1 r, T5 L  u9 [( [

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