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宝宝生日
2011-03-29 
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1楼
发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家5 b2 k  y& L& O* v$ p" {+ |
中午自己做了一个凉面( k0 o. z$ x; h8 a+ h

0 l$ R( M1 i6 |6 p0 m各位上眼/ f8 i- d5 W/ u- i# W
9 k1 y( i' Z. T+ t

0 n  {! a- R$ z2 Q" o) ]4 b/ _" l( Y

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑 2 Q; D% A7 Q$ Q8 H% r2 P+ l( G9 m. n
" y: X! `6 V+ u; D/ o
做法很简单
) N7 j1 O% n  Q! a4 z" b- {
, D, ?% U0 Z. k6 N: m把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。1 @: C" H& h  x0 _; [* e& n# ^
生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;
, M2 t3 c0 A$ \! N4 T! G2 I把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;
9 w& s" {% H4 O: @* Q9 [2 F加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;
, U. J; ^* H) @7 J最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~; n9 u9 d9 D1 x5 F' R5 Z
大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。  a1 z! h( M) W& f9 T
5 X1 \1 j: Y% X& B

. p2 e8 c9 h5 q$ _$ k爽口啊
7 ~" d& A4 Y7 h$ L( _8 M
7 g+ N9 F& H3 s! A5 Q: T! K2 Y
4 c. }: l$ B+ v5 `5 d- l

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宝宝生日
0000-00-00 
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: u4 }: W; S* n; \5 F) h8 @* f好想吃7 z9 f( X; d" G. _9 Q- B

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做# l7 T4 b" W6 S! g6 {( Y$ T

果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
2010-12-08 
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放骚鸡里凉起
& x5 H" b5 p7 [1 n% E+ a是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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回复 娃娃688 的帖子; G$ L5 y1 S2 [" L

1 q1 o& Q1 M4 ]1 G1 ^! H打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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宝宝生日
2008-10-17 
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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2009-06-28 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做9 I* F) }9 g" k/ p  b' j

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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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