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宝宝生日
2011-03-29 
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发表于 2011-5-11 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
无聊死了在家4 w1 i- K5 I, J' U
中午自己做了一个凉面
! n' z  l4 e& Q$ C4 ~9 ^6 v7 d1 q" m1 p4 x+ V' c9 x
各位上眼
2 a+ Y1 u; S& g9 I: _) ^
) y, G4 U4 m' Y2 g% N5 Z7 N( [
& ^4 \2 O3 l- {' H! p& R& w* B" P0 C, S( a  C

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宝宝生日
2011-03-29 
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本帖最后由 cooker 于 2011-5-11 15:53 编辑 $ D* i6 J1 q! m+ y+ w' l

% }  M0 m: L) y4 c9 ~# E# J' {6 ]做法很简单* l% Z1 G: @+ R  P( s" ^1 H, V  w
) H" F& d3 P7 X2 D, ?! R2 F
把水面煮熟(废话),硬点,然后加菜油豁转。盛出来备用。
( m, u/ a8 x, Q: R生抽、醋打底。如果面晾得比较干,可以适当加点水稀释一下;
, I1 d- O1 _! c把面放进去,然后放上葱花和蒜粒;
, B. b) Y- e8 ^1 X# ~加油辣子海椒、味精、糖。凉面我喜欢吃甜点的,所以一般糖加得有点多;3 [1 H! V  l1 G8 d7 V6 @) ]9 \
最后撒点芽菜和芝麻,齐活儿~
9 T* J: q% x5 H# W5 S大家可以根据自己的喜好选择加不加花椒面。吃凉面我一般不加。& o/ R* N* [# m+ t9 E) `8 N7 t

' l' G0 J- c% `  ~7 c* ]7 x6 Z$ ^7 f7 H" E5 K4 N' X
爽口啊
9 ?7 `- P/ ~* A3 u: G1 p
. o. |( K( |4 d, E" [4 k9 Y5 R# `7 n# E5 i! }% P$ k

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宝宝生日
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7 H# F+ i" r! q( I1 W: {( G7 w好想吃
: R' G6 S  V! O- u; P3 t7 ?& q# \

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宝宝生日
2009 
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做0 U9 S" v$ N/ u

果果滴妈咪

学 士

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宝宝生日
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放骚鸡里凉起
' F& R" W) \- y5 n4 U6 x是神马???

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宝宝生日
2011-03-29 
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回复 娃娃688 的帖子
+ O" c0 _/ t! S  \5 k6 K) ?1 i( K+ H
打错了

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宝宝生日
 
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妹妹肯定是重庆或是四川人,我也是哟,“骚鸡”是我们那里的土话
淘淘妈

高 一

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宝宝生日
2011-07-01 
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看着不错,口水
☆_☆ 皓の妈

大 本

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看着就流口水,话说今天中午我吃的凉皮~
妞妞妈

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宝宝生日
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真好~看着就有食欲~回来我也做一做3 W! X8 ~3 _" X8 S* y. ~6 U' w

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夏日必吃 回味无穷滴凉面~cooker出品
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