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宝宝生日
2011-07-20 
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发表于 2012-9-26 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑 8 R) w# ?+ h- e% K, i

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8 s4 w: f7 H( L2 X  {8 V 首页留念~~~
$ S' d9 U# ^1 {0 j) C8 {+ d      非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~!真是超乎意料,超乎想象~~~在此,我要特别感谢妈网,感谢我爱厨房板块,感谢烘焙DIY,感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导1" />,同时也要感谢能妈,没有你对我的刺激,我不会进步这么快的~1" />6 \5 o, V# n8 N# B) n' q1 u
      配方:
# @' b7 U* S5 U' w, Y" n    六寸戚风  \2 h3 y6 n7 m' D; l) B
     蛋黄糊:蛋黄2个,糖粉15g,无味色拉油28g,牛奶60g,低粉65g,(泡打粉1/4小勺),香草精几滴(可有可无)2 V$ z' E9 S# E- ^: l, b
     蛋白糊:蛋白两个,糖粉40g,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺
/ G$ ~& R6 R: n& Q! x) m     170度底层30分钟
4 v$ w2 }+ z" x) M6 W+ \! m     我的疯2:  n  c+ P; h3 j& Z; ~
     
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宇娜妈妈

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宝宝生日
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坐大沙发流口水
能能妈

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芊芊你这个真高~我羡慕嫉妒啊~我都疯了一礼拜了,也没你这成功
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊芊你俩就相互刺激着共同进步吧~~看来基本手法已经掌握啦,下一个肯定比这一个要成功~~~

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事儿他妈妈  这才疯2~咋着也得对得起这名字~向疯7进军~~~  发表于 2012-9-26 09:27
绿光greenlight  等戚风完美了,我俩就真的疯了  发表于 2012-9-26 09:24

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 绿光greenlight 的帖子& e: q. p( Z5 V  X( ~5 y
: _! H7 g+ E) z8 N% x: d' e1 R+ c
不要羡慕我哦~~~

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绿光greenlight  小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了  发表于 2012-9-26 09:27
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊 ...
等戚风完美了,我俩就真的疯了

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宝宝生日
2010-12-10 
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做的真好,我还不敢尝试了

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 枝子花 的帖子
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# |1 D: g8 V2 e$ @# V/ G7 M很好吃哦
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宝宝生日
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回复 /love丽香 的帖子" X: W9 _* _4 B: b" n  a9 f

3 i* Q$ b# U2 M6 w+ ^, E勇敢的试试看吧~我的疯1还是“巧克力果冻大饼”,疯2 就这么诱人了~
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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2 t# Y) R3 H( a$ U& w4 H& S- E9 f# N. `! Z5 ]* [# C, i7 Y# F
不要羡慕我哦~~~
小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了

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超级无敌糖糖妈  赶紧疯,我给你俩来个比赛,就叫芊芊&能能的疯狂大作战~~  发表于 2012-9-26 09:31
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【芊芊妈】我的疯2终于成功啦~~~
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