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宝宝生日
2011-07-20 
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发表于 2012-9-26 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑 & h, u4 ]+ d6 O* y
1 z/ M; H" D! w0 ?
$ _/ B& r# q+ s8 Y# _: _
首页留念~~~
5 t. A1 s9 a) d# a      非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~!真是超乎意料,超乎想象~~~在此,我要特别感谢妈网,感谢我爱厨房板块,感谢烘焙DIY,感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导1" />,同时也要感谢能妈,没有你对我的刺激,我不会进步这么快的~1" />
$ Q- u0 p$ N5 a. c1 \" s      配方:
* @' ~: i; P7 ~4 R+ ]    六寸戚风/ R' v- d# a$ v1 i+ H) k% @
     蛋黄糊:蛋黄2个,糖粉15g,无味色拉油28g,牛奶60g,低粉65g,(泡打粉1/4小勺),香草精几滴(可有可无), u- _% c2 H: w  k
     蛋白糊:蛋白两个,糖粉40g,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺
6 `+ g8 P4 \3 N* T% r& t9 A7 S* P     170度底层30分钟* M( e" m; y2 y2 t2 i
     我的疯2:
$ C' o' J1 A! a     
4 h+ r) x6 T3 i; C. g- t- z* [  z" O! f4 x" m3 r, i

3 F0 W, M7 P. S+ \# [. h* r9 q; d+ o$ x# D

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  _2 V2 H! r) i4 |& d9 c) `' R- |- p) R* l" D% M
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宇娜妈妈

硕 士

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宝宝生日
2011-01-20 
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坐大沙发流口水
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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芊芊你这个真高~我羡慕嫉妒啊~我都疯了一礼拜了,也没你这成功
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊芊你俩就相互刺激着共同进步吧~~看来基本手法已经掌握啦,下一个肯定比这一个要成功~~~

点评

事儿他妈妈  这才疯2~咋着也得对得起这名字~向疯7进军~~~  发表于 2012-9-26 09:27
绿光greenlight  等戚风完美了,我俩就真的疯了  发表于 2012-9-26 09:24

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 绿光greenlight 的帖子
1 O* ~8 r( L& z8 U; c$ j! T2 W9 a- C2 n! u- u4 O
不要羡慕我哦~~~

点评

绿光greenlight  小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了  发表于 2012-9-26 09:27
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊 ...
等戚风完美了,我俩就真的疯了

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宝宝生日
2010-12-10 
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做的真好,我还不敢尝试了

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 枝子花 的帖子
. a, o0 f( U* q9 y# P" X, T6 z. G, x* W" @! a5 ?
很好吃哦
0 |# F+ b6 V0 }! f

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 /love丽香 的帖子' L4 y( s" F3 [/ F& M+ J
4 p( c% M- V/ c
勇敢的试试看吧~我的疯1还是“巧克力果冻大饼”,疯2 就这么诱人了~
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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回复 绿光greenlight 的帖子% q" P. A7 ?4 u
' \5 e4 F9 i* g' X9 @4 X  _, Z
不要羡慕我哦~~~
小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了

点评

超级无敌糖糖妈  赶紧疯,我给你俩来个比赛,就叫芊芊&能能的疯狂大作战~~  发表于 2012-9-26 09:31
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【芊芊妈】我的疯2终于成功啦~~~
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