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【萱萱爸】烘焙DIY集锦：9 m! e7 z3 b  h5 t6 f6 \

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    虽然看着过程简单，但是火候的掌握还是很重要的，试了2次终于成功了呢。放上来给姐妹们借鉴！
& j2 N% j) ?. i, m    萱萱爸工作比较忙，所以整理过程的任务就交给我了！不过烘焙菜鸟总结过程有点费劲啊！所以有点慢啊。姐妹们别介意啊~今天趁宝宝睡着了。就赶紧上来把过程补上！今天先补葡式蛋塔的吧。" {0 [4 g3 N* d/ f
    材料：现成的蛋塔皮、淡奶油220g、牛奶160g、细砂糖60g、蛋黄4个、低筋面粉15g，炼乳15g，想吃水果蛋塔的可以适当准备一些水果！1 Y$ G( n5 P; `; j: W
    制作过程非常简单，在碗中倒入淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳，加热并不断搅拌，直至细砂糖全部溶解，冷却至室温后，加入鸡蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀后，过筛就可以了，就是我们常说的蛋塔水！放入现成的蛋挞皮中，七分满即可！如果想吃水果的，在倒蛋塔水之前，在每个蛋塔底部放入2-3块水果丁即可！
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. N; ?3 ?: w- I5 `0 |    最后将装好的烤盘放入预热好的烤箱烘焙即可，200℃，25分钟！烤至蛋塔水表面出现焦斑即可。出炉后也可以在蛋塔表面上点缀上2块新鲜的水果丁。味道肯定更加甜美！! P, T- Z7 `7 I
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我是苏麻

看着真美味！

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确实也挺美味的。嘿嘿

美丽~灵魂

不错

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下一步要学着做蛋挞皮了。。。

mltianjin022

看着蛮不错的啊

nvceik

非常棒啊, v; m" u: Y, P# f: K

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回复 mltianjin022 的帖子" S- \# }: d% D8 ^) r0 r6 z6 y3 b
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谢谢哈

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回复 nvceik 的帖子, @: O6 |; v9 J9 f1 T: O6 Q
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谢谢哈

嘉杨妈

真是美味啊( J7 C) S* A& _+ d7 ], f
呵呵' C, S0 K8 @3 A4 `