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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-9-17 17:29 编辑
/ D  y( X; e- O" h2 Q0 y) q  C* m2 `5 d" v) |" [; |
昨天聊得很嗨皮# w- Q, G8 a, U8 y
但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看2 x+ F6 m" `: A+ j
! F9 w6 B. j. W5 h  y% s
这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来" G3 S6 ]) g( q- ?, Y' H
我拍照水平十分有限; a# C, y* B( g* s& M/ X

% `) }( H/ U: ~/ v7 k! N这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇(人家自创滴说)0 q- ^. S# u$ T3 v+ W- s2 i
馋馋别人 哈哈
" i6 ~' ^2 q7 s2 X/ W$ g: s$ R9 u0 r, u/ N# i, U
5 A2 ?' ]( _; P' v. A$ `

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宝宝生日
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沙发一下\(^o^)/~
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
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馋人
能能妈

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宝宝生日
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我啥事才能做出这样的戚风呢?

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宝宝生日
 
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我做的戚风,还没完全冷,就瘪回去一点,反正没有模具高了,不知道为什么。
- D8 B) O4 o" P$ t; n" J2 t* Y- ^9 O/ N4 H2 W8 G
周末做的海绵蛋糕,结果放了黄油,就瞬间从奶油状变成液体了
( a+ u& ~3 l+ D0 d4 @, R' F: K. m
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

戚风上火太高啦,我看不了开裂的

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子& T) c7 D( e4 ^$ x
; y1 C: I% c" Q% G
哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

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宝宝生日
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回复 我是小媛媛 的帖子
* d: s9 S$ t& M& c5 j  p: |
- I$ Y& D$ E2 P3 S# G. P8 w/ y9 G是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

点评

我是小媛媛  我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点  发表于 2012-9-20 11:06

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子
- T$ n0 X0 Z, K; o' Z
$ n( m* [( S0 i. |是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...
我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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回家我也试试去2
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朵妈 跳跳虎 嫩们可以看看昨天咱们做的蛋糕完全冷却后的高度 O( ...
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