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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-9-17 17:29 编辑
3 K) h) a( E6 u+ g4 H/ F4 F
, t3 {  z( T" U6 S' @+ X8 q. I& C昨天聊得很嗨皮7 P# ^- ]8 L9 }. v" k
但是朵妈没看到最后冷却完全蛋糕的高度 我拍了两张照片给你看看! v0 F+ s8 q! ?; A4 x
6 V+ l% D4 t7 p2 C2 S
这个没有完全和模子一平 不知道能不能看出来; h# D0 w( P) d* V- x/ S
我拍照水平十分有限
7 x9 s" O# `8 Y: G) d5 z
: c+ c% K: o/ ~  C/ ?: R这个是咱们昨天吃的大集合 蛋糕 抹茶曲奇 魔鬼曲奇(人家自创滴说)
! E& C3 f- ^# b& A' V) k+ |馋馋别人 哈哈
% z; }; q% e# Z# Y% w/ @, S1 p8 D+ W- O1 I9 P2 i$ |0 c
, o, c/ z. J; }7 Q  E- d

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宝宝生日
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沙发一下\(^o^)/~
家有小萌兔

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我啥事才能做出这样的戚风呢?

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宝宝生日
 
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我做的戚风,还没完全冷,就瘪回去一点,反正没有模具高了,不知道为什么。" ~- ]# i( ]8 h/ h4 f& k6 z

3 G  P2 [3 {+ Z周末做的海绵蛋糕,结果放了黄油,就瞬间从奶油状变成液体了
. e9 h* F+ U% c0 K0 L6 }5 D& }, k+ ]
然然妈妈

版主

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宝宝生日
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戚风上火太高啦,我看不了开裂的

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子
3 O# u* `2 I( N3 A& _& K6 f
+ r/ i. p! i  f+ {( U* V哈哈 我喜欢开裂的 戚风开裂完全没问题

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宝宝生日
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回复 我是小媛媛 的帖子
* I; m$ s6 N: G9 g" ^# d2 v6 ?2 N  e9 f/ b% @9 a
是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅里试试

点评

我是小媛媛  我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点  发表于 2012-9-20 11:06

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子; s, S8 i# h* @/ ^8 P
! q, t/ Q+ z! g3 Q! ^
是不是 全蛋打发不到位啊 下次先用小碗盛出来一些蛋糊加入黄油拌匀 再加入蛋糊锅 ...
我也在想,是不是这个原因,谢谢亲的指点
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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回家我也试试去2
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朵妈 跳跳虎 嫩们可以看看昨天咱们做的蛋糕完全冷却后的高度 O( ...
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