我是畅妈

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# i2 l. u' r  M" c% I主料： 米饭3小碗/ k+ _( O& r* f) R2 {5 G0 q
做寿司醋用到的材料：, |0 I( B, E) k4 h0 q& O) f- y) E
粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克
5 a( N0 @" b+ A8 A9 }6 S. m做寿司用到的材料：
: X! `+ b( \8 I3 G- u# \八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张
: ^' e. u# i. F, V/ v. E! ]做饭团用到的材料：
6 e; @6 J& x2 t# r" |八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片3 W/ F0 ^* N3 ^

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这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！
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饭团做法：
0 k) k9 F) N3 o( q米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：* M2 u; r0 y9 B9 B: ^1 h
1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。: G% L: Z! N+ U: U8 r2 V! b. X
2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。
4 r$ ~$ F4 B, u3 D7 O5 L% h& N3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。
4 X4 R5 z9 R3 z( N8 D( F+ C' J" O3 P 寿司做法：
$ K8 g& y7 I1 j: s我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；5 V( _: D, P9 g7 F* s
菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；
1 t9 D+ r( Q, i% ?# [6 t3 S鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。# \+ ]6 D4 M) Q/ T
再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。  R9 p. l, Q- p5 m( Q- Y, n, ^

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这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。 0 z0 W+ ^: U5 I, X" c

张小添

无图无真相

杨杨的好妈妈

有照片吗？

nanan8283

没有照片 ╮(╯▽╰)╭美中不足啊！要知道结了婚生了孩子的女人智商和理解能力有点缺陷！所以还有有图比较好

大洁1030

我现在超爱吃寿司！喜欢去禾绿！自己做没信心！做坏又没人吃了！浪费！

美女爱石榴

木有图啊？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

我是畅妈

回复 杨杨的好妈妈 的帖子
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有照片，不过发到帖子里我看不到！9 [9 A- b* ~, ?( u: R
是不是我级别不够呀1
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我是畅妈

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# h/ D# m2 s' o$ |  |% d还好吧，我就是心血来潮做了一次，大家说还( ^_^ )不错嘛
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我是畅妈

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' n  C" ~5 V5 t9 A. o. a( o0 H可以少做点。我有时弄多了，自己就吃拌饭了！(*^__^*) 嘻嘻……

我是畅妈

对了，里面还可以加一些芝麻！7 @* w4 J3 V! K
成品以后还应该据个人口味抹番茄酱（适合孩子吃）芥末酱随意~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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