我是畅妈

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  ^9 w. g2 |" b; P6 l" {主料： 米饭3小碗  m& @, O# h) ~6 e, D- {4 ~2 W
做寿司醋用到的材料：& E7 Q; z0 W0 {
粉末，如果没有买，可以和自制：白醋31毫升、白糖25克、盐4克" T( N! `1 u1 P5 b( f! k& T2 x
做寿司用到的材料：
# G6 W2 D2 `) l) n: c八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条3根、菠菜适量、鸡蛋1个、海苔3张5 P  {6 K' a7 s4 U. i- y: Z: c4 C
做饭团用到的材料：
' I2 I4 }$ U% w八脚鱼、螺丝肉少许、海苔2小片
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- O& d7 e6 A  F  J3 p. g这是请朋友吃的，就是用手机照的效果一般啦！4 U4 t! I: w1 ~  L$ Y: v. X

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饭团做法：
' f# O$ [; E! U/ ^米饭做好就可以拿来做饭团和寿司了~做饭团不用寿司饭用普通米饭就可以,只不过用水湿手后需要蘸一点芝麻盐再去捏饭团就行了：
) K3 U) o3 M7 V# R( a! Q, ]$ N1、先用水湿手,再取适量米饭放在手心上,再轻轻捏成团状。7 g; ~# h* F) r! k
2、用手指在饭团中间按一下,使中间凹进去,放入金枪鱼肉,再加上少量的米饭,盖住鱼肉即可,用左手托住饭团,右手边转边捏成三角形,不需太过用力,以免影响饭团口感。7 W  [' ~# j4 ]$ Y9 {3 ?
3、取一片长方形的紫菜,从饭团两侧卷起包住就可以了,可以在饭团的顶部放上一些鱼肉,这样就可以使人知道饭团的配料了。吃的时候直接用手拿着吃。" z9 d4 }9 o; r8 F( W- ~0 _
 寿司做法：0 w4 v+ T( K$ c( R6 I% k$ v4 v
我用的是八脚鱼、螺丝肉等等，胡萝卜条约根，鸡蛋皮，大家可以根据自己的口味选择放喜欢的材料；* r" e, V# Z& D8 u! K) i
菠菜和胡萝卜洗净，胡萝卜切成长条状，然后放入沸水中焯烫；3 g! i; X: F7 |& p% b4 q6 k0 X# A
鸡蛋打散、放入一点盐，打匀后放入平底锅剪成蛋皮。
) ]4 p4 c# u$ }# B再把蛋皮切成粗条，把材料都准备好就可以卷寺司了，材料不必调味，喜欢的可以加些沙拉酱。
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这是第二次做的日本料理，吃起来米饭很Q，而且一定要买专用的酱油，点起来口感特别好吃。
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张小添

无图无真相

杨杨的好妈妈

有照片吗？

nanan8283

没有照片 ╮(╯▽╰)╭美中不足啊！要知道结了婚生了孩子的女人智商和理解能力有点缺陷！所以还有有图比较好

大洁1030

我现在超爱吃寿司！喜欢去禾绿！自己做没信心！做坏又没人吃了！浪费！

美女爱石榴

木有图啊？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

我是畅妈

回复 杨杨的好妈妈 的帖子/ I* b# B; j- Z

1 |/ V- Y( L* ~7 }/ r" \+ I# g有照片，不过发到帖子里我看不到！/ L" u4 w& A" |% y; n( |
是不是我级别不够呀18 s4 F  b* l9 }, H- O  c& d

我是畅妈

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- |3 j5 L) }- R还好吧，我就是心血来潮做了一次，大家说还( ^_^ )不错嘛+ K/ j( ?& {' u. |9 v

我是畅妈

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* j* M* u, |& |' w
* r- Z: K; e3 d' L6 l4 O可以少做点。我有时弄多了，自己就吃拌饭了！(*^__^*) 嘻嘻……

我是畅妈

对了，里面还可以加一些芝麻！
1 j& k) t" H3 c/ n' w成品以后还应该据个人口味抹番茄酱（适合孩子吃）芥末酱随意~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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