- 妈豆
- 16432
- 昵称
-
- 经验值
- 14289
- 在线时间
- 601小时
- 注册时间
- 2010-2-21
- 积分
- 14289
- 精华
- 1
- UID
- 3882883
        
- 宝宝生日
- 2010-05-18
- 帖子
- 2818
|
材料:豆角,五花肉,葱姜末。生抽(入味,菜的色泽好),盐,鸡精,少许。0 i, {/ Z p9 n$ X3 M! h
做法:& J* y1 ~5 c9 e# n: W/ f% C
1.豆角做简单处理后,切斜刀。1 m3 W6 [: k& f( v- ]7 K4 h
2.五花肉切片。
& @. H- D( X& z) Z2 q1 d3.热锅凉油,先下葱姜,爆香。% d+ d; ]$ o7 k8 s9 v
4.放入五花肉,待五花肉变色,再放入豆角。
. {- X2 ~) Z5 K5.豆角表面有褶皱,放入生抽。* K) a8 s6 a, D/ B1 v
6.豆角软后加入盐鸡精,出锅。
9 B# N7 S3 _ e/ F9 e+ U5 A( s1 \) p一路大火~+ @5 c8 F8 P9 {& q0 }
5 U! z9 [" f8 Z2 R4 J0 j7 o
8 P- k: N* M( l( v: n2 N, k# ~: b$ ]& Z$ Y- `
|
|