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宝宝生日
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发表于 2013-12-19 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-12-24 09:40 编辑 ) a1 R+ I% X6 ?, Z3 a& t
  O' v3 b( q& R3 h0 O
为圣诞节做准备,做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈~
3 I6 ?0 E! f1 l3 X5 v0 _% h& T做法不难,没拍过程图,大概说一下。
7 C  {9 Q) D  Q- O9 i) o0 K4 o( m做个蛋糕胚子加层(我做的戚风)。
) r- x- n1 `  u5 _0 g然后做慕斯液:; b5 N: U  ?. W/ R# e6 s
吉利丁冷水泡软,热水融化,入酸奶,糖,混合,冰箱冷藏。
9 ^$ e0 Q% b7 \  d6 u& F3 o' F: s打发淡奶油到六七分,和冰箱冷藏的酸奶混合。
7 r4 p/ v* Z" n) {+ vkt模具:
3 b, ^) Z# ^& T+ u- J" q( n2 c粉色,黄色巧克力分别入裱花袋,隔热水融化,画在ky模具的耳朵,鼻子处,冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后,倒入一层酸奶慕斯液,一层戚风,入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛,胡子。
1 `3 q- N# l; n% m( ^3 E. g
4 h; Q! x! A4 y4 J/ c: s" U! p6 F+ }5 S

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2012-03-17 
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妈妈圈发出来竟然是倒着的……

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宝宝生日
2013-07-08 
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真的很漂亮,应该也很好吃呢

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宝宝生日
 
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真好看
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宝宝生日
2012-03-17 
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编辑了一下,终于顺过来了~~
美妮妈妈

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宝宝生日
2012-03-17 
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( h! O$ J$ a# a9 d" ?! P
- L- P" b$ f0 T0 D8 d1 J* M就是酸奶慕斯~
凯文妈

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宝宝生日
2009-10-16 
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可爱,我也吃

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宝宝生日
2007-01-01 
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太棒了。
硕硕妈妈~!~

学 士

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可爱~!~
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可爱酸奶Kitty慕斯蛋糕 发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈~ ...
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