公主宝贝梦梦

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为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～
9 N+ k9 U0 b+ G% ]" w$ i做法不难，没拍过程图，大概说一下。
0 J* U0 F& @" z" ]; R& L做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。
' e/ {3 y0 @9 Z+ ^+ F# _0 j: P然后做慕斯液:
- m. ]8 N. G% F/ B# l2 o吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。
/ n8 L# w6 Z3 [打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。8 {" c8 l* E. g! S$ A
kt模具:
* M9 r( [0 S* Q3 I4 c粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。8 P7 |, B$ w9 s7 ]" g; N

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0 V2 ?  Y( p3 A; w8 [/ T( C

公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

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编辑了一下，终于顺过来了~~

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回复 margela 的帖子- R0 J5 A% B6 H

% e) c. V# G3 h) Q  O就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~