公主宝贝梦梦

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3 t- h, K& c8 E4 B. N" k% h+ z为圣诞节做准备，做了一款可爱的慕斯蛋糕。发现我就喜欢做简单美味又可爱的东西哈～
2 M. l3 O/ A6 k/ W7 i2 i做法不难，没拍过程图，大概说一下。0 p- u7 q7 g- f5 w; O  [
做个蛋糕胚子加层（我做的戚风）。
$ [2 t9 d, b* O  D, v" F, y2 f然后做慕斯液:
+ Z9 E0 P; ]1 ^; E7 \8 j6 Q" ?9 ]$ K吉利丁冷水泡软，热水融化，入酸奶，糖，混合，冰箱冷藏。; Z( N9 i, ]) g/ d+ G0 w" z
打发淡奶油到六七分，和冰箱冷藏的酸奶混合。
: b4 q3 L5 ^# B* X% Z" bkt模具:, @9 c9 Y& ]; t8 {& Y4 J
粉色，黄色巧克力分别入裱花袋，隔热水融化，画在ky模具的耳朵，鼻子处，冰箱冷藏五分钟。巧克力凝固后，倒入一层酸奶慕斯液，一层戚风，入冰箱冷藏一夜。转天吹风机脱模。然后画上黑色部分的眼睛，胡子。
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公主宝贝梦梦

妈妈圈发出来竟然是倒着的……

margela

真的很漂亮，应该也很好吃呢

子君11111

真好看

公主宝贝梦梦

编辑了一下，终于顺过来了~~

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回复 margela 的帖子0 P9 y9 s' _2 {) |  v3 J

! ?1 A1 A* P( [/ N$ k. J& \就是酸奶慕斯~

devil_zst

可爱，我也吃

YUEYUE20

太棒了。

Super~Mary

可爱~！~