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果果の妈咪

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宝宝生日
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发表于 2012-3-13 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑 6 r, {) w* U, f

7 \) r7 F% ]1 W' V8 S7 k        果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
2 ^) f. h8 o/ V      这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!
) C5 n# u" A; @; A+ H6 T7 I& p5 Q+ m% ]5 B7 N; c
    材料:毛豆 肉丝 榨菜3 a2 M/ z/ z/ o5 i
    调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片
) q) e4 L8 e; ]    步骤:
3 F" |: j) |4 K& j  I. {# {            1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻& D7 F/ U/ i. M
            2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒  l% q8 u3 X# R' V* O9 \
            3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒
& k3 V/ O  r% e, W0 M; t6 F            4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加
6 B* Q. s, R, {: S( [. |, N# n* @) |1 D9 V0 `  J
   
: H. U9 ]( a% |; X; a
/ p4 `, u: s  Q3 X4 ^
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谢谢版主,怜妹妹加分,喜欢你做的菜

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宝宝生日
2011-05-12 
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学习。

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1998-06-09 
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好一道家常菜!简单易学好操作!
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回复 gsklsj 的帖子" K, `" a8 F7 e: A* H  A

% W4 H8 a: o/ Q8 E4 P( p恩恩,好的
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是呢,还很下饭

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我喜欢用猪肉炒榨菜
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大爱的一个菜~) F6 U) x: A  n3 K0 C; ?
超级喜欢榨菜~( \, g2 \7 Z% E/ r

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回复 木爸木妈 的帖子# T: |1 j6 b0 c
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恩恩,我也喜欢,榨菜怎么吃都好吃
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【果果家小食堂】快手下饭菜——毛豆肉丝炒榨菜 ...
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