- 妈豆
- 3558
- 昵称
-
- 经验值
- 2941
- 在线时间
- 248小时
- 注册时间
- 2010-3-5
- 积分
- 3189
- 精华
- 0
- UID
- 3910924
       
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 573
|
本帖最后由 棉花棒棒糖 于 2012-3-13 14:52 编辑
9 `. T$ R I0 O$ R$ c. o& W
6 I6 i0 H( |- p1 s2 J) e0 G( M, _( i 果果妈好久好久没发贴子了,主要是懒,还有就是感觉每天事情特别多,不过以后应该会坚持吧,嘿嘿!
+ |4 P$ V! Y2 r( a) Q 这个菜是好久好久之前做的,每当不知道吃啥菜的时候,我就会买点榨菜,炒炒,可以不加毛豆的!) C, c7 Y+ }4 A$ d* Y
. Z2 C" S' J5 S
材料:毛豆 肉丝 榨菜
) S" Y# @4 @* K# |5 E$ u$ w2 ` 调料:油,料酒,生抽,淀粉,糖,盐,姜片
8 J8 y; b0 |* }& N! w 步骤:+ |& D0 h/ n5 u/ p: }+ S1 b# R
1.瘦肉切丝,榨菜切丝,肉放入料酒,生抽,干淀粉,少许盐腌制片刻# {6 ]5 G- T. g+ x! _+ ]7 L$ N5 H6 l F
2.锅里倒入适量的调和油,7,8成热的时候,放入姜片,炒出味道,倒入肉丝煸炒7 e! E9 U2 M- J: P
3.把肉丝煸炒变成白色,然后倒入毛豆继续煸炒
]8 n5 [- s! o1 X) t) \ 4.倒入榨菜丝,放入料酒,生抽,白糖,水继续煸炒,盐根据榨菜的咸淡酌量添加0 \* Y. t) R, l8 F3 S( U
% l! R' ?6 w* ^* h& d1 ]! M6 t ) c+ \) `5 H$ e, ]- S* a
. P6 [! C# j0 x+ s: d2 d% d
|
-
总评分: 妈豆 + 40
查看全部评分
|