美丽~灵魂

这是前些天，我试方子得出来的，个人觉得口味不错，分享给大家" e" z* e: s+ h- k  O! z1 Y9 N

* H) h6 c; ~# |- D& f: o! L蔓越莓曲奇& `& N+ a3 l0 ^! M( L) @

( z  T8 I3 k& e( _4 R/ ^$ T材料：低粉90   玉米淀粉20    全蛋液20   糖粉35  蔓越莓干15  黄油75" G) e* \* f4 ~7 [

5 B+ t& ~5 J# b. D. p7 F8 h- A过程：1.黄油室温软化，加糖粉打发5 `! P2 O9 [# ^+ D& @) a1 Q
           2.分两次加入蛋液，打发好筛入混合好的低粉+玉米淀粉，拌匀
) j; R# W: @& x+ e! X# b: [           3.蔓越莓干事现切碎，（有多碎切多碎哦，不然块大了会堵住花嘴）倒入2中拌匀，将面糊装入裱花袋9 W& m% e! l2 y9 m& i
           4.挤入烤盘中，入180度烤箱 12分钟，关火焖5分钟
. P) F1 G, R' B/ ?) J+ U% Y4 i            5.出锅放凉可食8 s% F! W/ U) f( y' l- C! d

& [- X* h. [0 |7 [, E( g2 n! ^$ g9 D; B2 D  C1 K& z6 B. A

美丽~灵魂

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