小飞舞

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" X  p% g$ Q1 Q; Z) Z首页留念。
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
/ A7 p% b& K6 K( k! x, G我就倍儿耐吃。4 o) G9 B3 j$ h
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。
- @$ X* u1 C# a) n: f* H公布一下制作过程。) w3 M. Q' }8 {' }
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1、鸡蛋洗净，煮熟。
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2、煮熟后剥皮备用。; e/ a+ b6 p! U1 z' N: h. J
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。. o# C0 P2 o+ C" _5 F; @# K0 `

3 H* F  f  D) r& C7 o8 r9 @; I7 q% Q$ q4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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! ]% ~6 g. N3 \. m* k. K/ G- Y5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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, P+ d8 u" X- Q9 [6 @  `- r6、先把香叶和大料放锅底。4 ?% x  v) ]4 p3 f: O
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。& j& l1 ~2 W) f# L# z4 O+ r8 b; m
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。% f! l5 {  Z7 e
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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7、放火上加热
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8、开锅后煮5分钟。& I' s6 }' E9 O
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注意事项：8 W+ W8 z& j8 E7 s/ x
1、容器要洗净，保证没水没油。0 n0 ?1 ^( T4 x' h( [: m( [9 Q
2、酱油一定要黄豆酱油。. f1 j! }. t/ d1 K  g- \: M' x/ t% P
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
' l7 f- b! d: P1 m# m6 C- Q因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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# e% Y" H, M% i7 t煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。) e6 E! E, p1 \
时间长了也不会特别咸。偏甜。
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子  S9 [+ [  O8 B9 n# I+ _
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊
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