小飞舞

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4 `5 Q+ z0 p- S0 Z& M首页留念。
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
5 M& W6 `+ c+ @" r% ?我就倍儿耐吃。
6 B) D) G8 P5 K6 r# e6 \5 A自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。
& i' j9 x" D/ b( E: N: {公布一下制作过程。
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1、鸡蛋洗净，煮熟。
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; c8 ~2 e2 k- f% ~- S; W2、煮熟后剥皮备用。& Z4 {# T+ n' Z0 Q

, F: y. o$ y) f& ^8 V1 Y. L3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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6、先把香叶和大料放锅底。- f5 X# |9 o: B3 j, b
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。  R/ Y7 _# i. r& X
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。* p# T7 _( ~- N9 _8 J! y- E
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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7、放火上加热; E* Y, U* ~3 E( I% r

% ]( o" L) U) |" L& `4 C9 ^8、开锅后煮5分钟。+ x! w! f7 L8 _0 F8 E) a1 ^
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注意事项：  T6 u# n- H; ?4 d5 q
1、容器要洗净，保证没水没油。
4 q  z0 E' M" }& B  _1 V; t) Q2、酱油一定要黄豆酱油。8 G' e* j+ U, ]) e! ?; p
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。: M) V& r* m" u9 F2 I, ~* N
因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。& i* {6 |% _+ a' r# g1 U0 D
时间长了也不会特别咸。偏甜。4 b0 ^# g) ?1 x( k7 N! a

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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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; j8 S; V& |; z8 k: k这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊( B# {; G; w4 W$ Z4 K7 u: |- Z