- 妈豆
- 22053
- 昵称
-
- 经验值
- 20658
- 在线时间
- 400小时
- 注册时间
- 2010-12-23
- 积分
- 20658
- 精华
- 2
- UID
- 5483533
 
- 宝宝生日
- 2011-02-28
- 帖子
- 3918
|
本帖最后由 tjzhly 于 2012-2-16 13:21 编辑 % B" e: u8 o% i
. R% j/ m/ d6 ?" ~
【原料】虾
$ b; }/ Z9 ?; P5 i【配料】葱、姜、花椒、干辣椒、盐、料酒、淀粉
6 O0 ]5 t! T: B【做法】4 H. ^( d0 f; U$ A
1、将虾的须子等剪掉,脊背上切口,为了入味,放入少许盐、料酒、淀粉胭脂一小会; ]5 A" _5 R \# a) l/ O2 \
2、锅稍微热一点的时候,放入油,花椒、干辣椒,差不多时间以后,放入葱、姜,炒,最好是小火
/ N u0 [: O W4 X1 I4 ?3、放入虾,炒到熟,我放了一些香菜,出锅,开吃
/ F- _0 p/ s+ J( ~0 n& e很简单,呵呵,老公说应该在放一点糖,提鲜的4 H4 N& l2 q4 _0 ?
本来我感觉这个应该是炸一下虾,这样脆,但是现在还是少吃油吧4 S4 Z( R% c+ f
3 |* v1 [" F9 j* ~: A9 y0 v3 i7 y" |1 h ? m6 ?4 \6 p ?! k4 [1 d
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|