- 妈豆
- 25797
- 昵称
-
- 经验值
- 25053
- 在线时间
- 861小时
- 注册时间
- 2009-7-20
- 积分
- 25053
- 精华
- 6
- UID
- 2958913
- 宝宝生日
- 2008-03-14
- 帖子
- 6293
|
团了这么多团，忙得自己没有时间，昨天老妈来了，说带我们娘俩去吃必胜客！我说给您做披萨吃吧！老妈说：“你做啊？”小看我实力~开始准备，不过临近中午，我家又不开火，去我婆婆屋里搜了材料，半个洋葱，一瓶番茄沙司，开做~~- p% h" G1 w# {% W# X$ |4 K' b
' c1 g, g) }: F* b: K很多姐妹跟团都问我怎么做出好吃的批萨，其实我做的很简单~但是老妈尝后说比必胜客好吃啊~~呵呵~~
) h: @5 ?5 q0 m7 S4 n" [% o7 a& p% }7 G
1.先准备2个小碗，一个放奶酪，一个放牛肉粒，分别解冻~牛肉粒也可以放进微波炉解冻或是加热至半熟，饼皮也放在室温解冻$ n; S8 l# d7 H0 d$ I
) M3 z; f. m# A这是我炒的酱，建议最好是白皮洋葱~这是紫皮的，我觉得不如白皮的好吃！! d7 ^1 y# A) G; K/ J
1 \$ p. }# p% `: Z* S' Z
9 j F7 K( Q# b% s" l) g$ r
2.可以直接将番茄沙司涂在饼上，再放上洋葱碎，也可以将番茄沙司和洋葱碎用油炒一下~再涂在饼上，番茄沙司我推荐李锦记，牛肉粒我推荐荷美尔的，独特的味道，肉质超棒，而且批萨出锅不脱馅~
+ }& p! t' O) Q! i! F7 t( V
+ c5 o# R( U+ z' F. G6 ?0 S- e C5 h1 }3 u J$ u! n) O: Z
1 s" ~% G7 d, \- F
3.下面的步骤更简单啊~~依次是饼皮撒谎能够涂上番茄沙司---洋葱碎----一层少许奶酪------再放牛肉粒玉米粒（或是喜欢的其他食材）------饼皮四边刷油------进烤箱加热5分鈡------再放一层奶酪，多多益善啊~~-------5分钟后出锅，享用~
, f B% N! G0 ^' D
2 }' C r2 z! C/ j. u& M+ R# J来个合影~~做了2个啊~我放的牛肉粒和玉米粒5 Q" ^# C' }2 l0 d
+ b; e% I. A" B2 Y- g3 C1 Y8 j' f& n5 i$ {
: A( j" z0 l8 |" K- D' R
, \4 P" h, Q; K) h
' i/ r' _0 {3 y, _( n3 c. w* B6 g. u% X7 v6 K0 p% q9 N' L
我家是小烤箱，所以烤盘放不下，我就把两边的饼边切下去~成品出锅" K3 A% P. {: Z, [1 l! T
% ~+ z7 |7 m! s) l/ k7 q: q2 t: C: U" A- Y3 \( h
* F: d# S, M" }& W' A
# H% Q5 k* o' @
老妈吃完了说比必胜客的好吃呢~呵呵~~洋葱薯条我也炸了不少~~都吃完了才想起来没照相~~% ]2 A/ M4 q; E& a
) q: N7 s' w1 @) Z' q: s
+ y: o: T- Z5 D7 Z; [[ 本帖最后由 未来宝宝@tj 于 2010-10-25 19:15 编辑 ]
|
-
总评分: 妈豆 + 10
查看全部评分
|
发表于 2010-10-25 19:13
