初淨

养颜搞衰老汤' _$ _3 e8 h0 o6 v 用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. % B/ M) r7 b( } t4 ]% i+ r做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. * l& U2 t0 G* }% y/ ^功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老+ ]* q/ J& h( ?8 l3 N ( L) B& U! z, t9 q' a& D. f* `首乌红枣粥# M+ ]/ Q2 l0 @- o% { 用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核).$ `4 i5 }7 Z3 s( j) d+ j. d+ b% y 做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可.1 d; V/ T7 a, b, a y+ T 功效:提神补脑 0 I2 q. K7 _9 U; |' n & |' @0 f6 B5 N( b! B/ q长寿益元汤, S# S! K m3 x& ?# B& ]0 n 用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. " M0 h( j( m9 s% _( f7 f @做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净.4 A& S- d- y+ Q! {# E' U 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味.! o2 F0 K8 r/ F 功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚. n' A4 c9 ?& r8 x0 `' ~0 H 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。1 [/ d' A) a, m, [6 J& @. N9 m , |( O# K+ L6 A- } 1 t2 {9 [# H; o7 q7 ^7 O: T+ z( e 白鳝片粥 % m; v- o9 f! G; {9 d4 i. j材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。7 K' j: Y( C9 C2 t) ` 作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。# z- O: }+ {7 w% U1 a 皮蛋瘦肉粥 , L2 \: Q# c" ?9 b7 X材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 4 {$ B3 R1 L0 M0 h9 s) _作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。8 @" h/ z. x3 Q4 a1 b) {0 ]/ n $ H( J- a* L# p$ Q6 u5 ]( ?- f7 R 鱼头粥 - }- H! W6 Y! B( b% v1 k# ~" u材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。 2 s. i+ t2 g! g' l, k5 R+ |; Q做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。! U7 z2 j8 ~7 _8 s# L 8 Y& A8 Z" m* \- o4 f; A 首乌红枣粥( Z, E4 r7 R2 |3 @ 材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。5 i; K! a" B2 {3 _; } 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。$ H: P9 o& }% o1 E - s) T6 H% S U) e% o& c& A a 冬菇鸡粥 " @& e4 @: ~! G( d) i/ L, K4 J1 G- [材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。2 d$ ?$ J' t) R9 } V8 K# S! P 做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 " }. G* h9 B' j3 {# N& p2 R5 u# N. i) O4 i 鲩鱼腩粥( j! X% C6 g) B3 ?0 D" k1 ~ 材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。 - e( X* @: ]3 t0 u1 ?7 [做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。+ `; W" j, ~& e/ L! }. T , g6 b0 h3 {+ y G, |: M$ @% |窝蛋牛肉粥 1 q$ s$ J, x8 C材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。& p* @1 _7 Q! B% g 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。 : M' {! D6 X9 _9 D- r; E0 E( P' ^ ; r- F+ K; d8 L9 p$ E* W+ U粟米鸡爪粥 r3 `/ c0 n* Z& W$ U 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。 0 r- L3 K+ K" b. k做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可1 n: D6 C& X4 U" h ( ?8 Q: m, j$ ?- B: g木耳粥_滋阴润肺 * O" ~9 C- F2 D3 }, ~/ j特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。/ z1 g( y. s# O 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 5 }4 W, Q/ R% f+ e) a( z+ \做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成! M+ K' t9 `5 P2 } c 1 ]# ?) i/ c4 Z5 v5 X- d! u 皮蛋瘦肉粥 N( F' |5 x5 h 工具：高压锅一只 7 ?5 w- ~7 Z2 M9 U9 u" x, u原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 : B' ]0 ^! d; Y9 m4 d) g7 N# |步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； 8 Y0 R3 A# T2 D& d. Y 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； % v* y( X1 L/ N3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； ! v2 ^) x" s3 {1 m: S; h! U2 M4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； # K2 S2 B9 @& u+ B( n7 a1 M 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； 8 C% F9 b, [6 p: U4 {" l6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； 7 j" X5 k5 N( v. e# w# }7 M 7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； 2 W# O5 r3 A( A8 o7 K" Q8、顺时针搅拌三、两分钟； # }) R: y5 v# l. Y6 c1 D- `7 V( |9 o特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。 + N0 p2 ` l5 @- o# M+ b : g$ G$ o; N; s9 @( i) ]9 x# E 杏仁糯米粥 , ^9 u s9 p9 `: s材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕; n1 m+ l# T2 A7 |7 R, H1 U 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用； : g+ k7 r% B- B2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。8 @4 C1 }3 G5 y' m; A 小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 ; T; }/ {3 m5 i: G* n5 b! z 5 E( v- Y. u) Y, X+ j# ?葱豉粥 & m A9 v6 F; y! T* I0 g 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 8 [/ W# g' ?- x% e3 ?# n* H % {$ i6 ]' R* B& T8 I 2 C$ d: t( S/ {) b) `' v菜粥 3 w" O- @ b5 S6 l0 Z+ S/ N c+ m; Y. C最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。 + ]* U) h) \! V: T % @3 ]/ R; i/ v! e5 [) x萝卜粥 7 e5 D% L8 H9 q- a2 S' C9 x% N2 z白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 ) \0 V9 p' I4 ]/ Q; V8 c 6 \3 x [! U! X4 _柑橘粥 , [0 _9 \" M4 v. H1 M红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。' ]% ^: t: H. ~4 B- Z, @5 k . X: E4 U+ ]- W . v& v; `7 Y2 z$ a6 b荷叶粥 & q" X5 s; H/ |+ L6 Z临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。 5 p& ?6 F& }- g! A8 M * I' k; h2 s- d& \1 m) \2 z 梨子粥 1 |3 {/ F: J2 ^+ M( @梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 5 o6 h2 m4 Z8 X3 q栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 3 F$ f/ o" e# Z0 N* w芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。; C+ d* \0 T: J& o 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 ' n( N C5 D4 K% J, s+ c, n7 ]$ w 6 B. N2 k; I) T+ ? 菊花粥/ U- @ t) Q' S, u9 y2 M8 B 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊