初淨

养颜搞衰老汤 2 j- P$ s, A# k( J: m7 o用料:胡桃仁60克,黑芝麻50克,南杏仁15克,薏苡仁25克,冰糖30克. ' V8 V2 N% N9 C做法:将4味药洗净,放入炖锅内,加滚水适量,炖三小时左右,放入冰糖,再炖30分钟,即可饮用,常饮效果佳. : T. A5 W: K" V0 g功效:补肝肾,乌须发,养容颜,搞衰老 * z* @: a' E0 g2 o& B; \/ V/ X $ A6 k7 W, a4 r! h首乌红枣粥 4 e5 c4 W3 A# s用料:首乌60克,粳米60克,红枣10粒(去核). , ~- V4 h2 R8 R. c8 s/ _做法:将首乌,粳米,红枣洗净放入锅内,加清水适量,水煮费后,倒入炖锅内,炖二小时左右,放入红糖即可. `+ e1 K: i" P1 D功效:提神补脑% H! b- k0 j& @( p8 |9 P/ F. e + B( D+ m& r2 W+ S! G% E& W 长寿益元汤0 c U: c# P. Y! T0 l7 l3 e. ` 用料:乌鸡一只(约一斤二两).黄芪25克.当归15克.肉桂6克.茯苓15克, 枸杞15克. f4 C( }$ M) ~* b! Q" y |+ | 做法:乌鸡剖后洗净,放落滚水中煮五分钟取起洗净., K( _7 s: s" |1 X 黄芪,党参,当归,肉桂,茯苓,枸杞洗净,用干净纱布包扎紧,放入炖锅内,加入乌鸡滚水适量,炖四小时左右,食时下盐调味. - q! `3 w3 @6 \7 s J* d5 @功效:补益元气,滋阴养血,用于营养不良,体虚." E, t: A: \3 G' G 色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘。 2 X) `: F- ~1 p' @ : s" l8 E& c% X * N- j6 [: f0 u( v5 Z% Q白鳝片粥% g, `' \: `' M( E; ^& U 材料：米一杯，白鳝一条（约九两），葱一根，姜丝少许，糖、油、胡椒粉适量。% ~! M: W. x+ [' c4 \! I; O 作法：米洗净，用少量油拌匀，白鳝去骨切片，加水十杯放入炖锅，煮约四十至五十分钟，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可享用。% l2 c5 E# _* t9 O 皮蛋瘦肉粥 4 D& i3 |) U ~# w材料：皮蛋两个，瘦肉六两，米一杯，生姜丝、葱少许，胡椒粉适量。 6 G) g J2 {! {; z0 [6 g作法：将其中一个皮蛋搓碎，加少量油和米一同拌匀，另一个皮蛋切开，瘦肉切成片，在炖锅内加水十杯，放入以上材料，约煮四十分钟左右，放少许盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 & |' Y8 _ O2 W ]! `% ^; e / Q# f& K& Z/ k4 K 鱼头粥 3 m; J0 J7 O9 \- J) ~6 [0 o% z材料：米一杯、鳙鱼头半个（约1-2两），大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。 2 k% T% _* c( J- K3 K" z9 n& \做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。加水适量与所有材料放入炖锅内煮40-50分钟。加入糖、胡椒粉，撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。 1 B% g7 R7 J7 x0 Q* v+ ]% r& T! W$ r9 o 首乌红枣粥 " d& P7 v5 C3 r% R材料：首乌一两，梗米一两，去核红枣十粒，红糖半调匙。& Y* |# A. V) V 做法：将首乌、梗米、红枣洗净，加清水适量，放入炖锅内，煮约40-50分钟，放入红糖即可。 1 K9 X6 c9 R) f( D) X3 Z; v 5 h4 T" `6 F$ N; a冬菇鸡粥 $ Z/ [6 N. g, U材料：冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。 " E/ d# l# a3 H做法：冬菇泡软后切开，鸡腿去骨切小块后用开水汆烫，连同米，少量油和适量水放入炖锅内煮40-50分钟，加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花、姜丝即可。 . \, O: L: \$ g: X6 R; @0 h' V; {4 c2 F( Z 鲩鱼腩粥 + n, i9 U% A: L" z A3 q* D4 W材料：米一杯、鲩鱼腩（草鱼肚）六两、榨菜适量、葱一根、糖小半匙、胡椒粉、姜丝少许。" P$ i# [ r: [( s% \4 X 做法：米洗净，用少量油拌匀，鱼肚洗净切小片，用姜丝略腌，加适量水放入炖锅内煮40-50分钟左右，加入榨菜丝、胡椒粉、撒上葱花与姜丝，落盐调味即可。9 V/ j* E" Q( G$ h1 { 0 \: D3 k' D v9 {8 Z 窝蛋牛肉粥 6 }, E2 z/ I4 M1 C/ s& l材料：牛肉六两、蛋一个、米一杯、葱一根、生姜丝、糖、胡椒粉少许。/ c6 d5 O: p3 o. M9 k% C 做法：米拌油后，连同适量水，放入炖锅内，煮约40-50分钟左右，再加入切成薄片的牛肉与姜丝，磕入鸡蛋，稍焖片刻。放糖、胡椒粉、盐调味。撒上葱花即可。; D) C' p2 z7 ^+ g . ? y4 O9 D! A8 H3 y0 k粟米鸡爪粥/ l) Q+ ` P( W( M9 B6 m" F: G; _ 材料：鸡爪六两、玉米粒半杯、米一杯、葱一根、生姜丝、胡椒粉少许。 ) ]% }- J+ z; S; b做法：鸡爪洗净切半，用开水汆烫过，和玉米粒加适量水放入炖锅内，煮约40-50分钟，撒上葱花、姜丝，加入调味料调味即可/ V6 R9 y9 y9 W4 @$ w& t; M9 Y ( X( O) f% b4 m( E- p+ f% v/ [ 木耳粥_滋阴润肺6 p: ~, t) c2 `0 }6 J3 p 特点:色香味：当饭吃，吃饱。常服有效。功效：滋阴润肺。适用于肺阴虚劳咳嗽、咯血、气喘等症。0 l0 W" [! |- |9 C& C, x& V 原料:黑木耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。 / l2 o! l' D! J3 n* H' i做法:将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发，挥去蒂，除去杂质，撕成瓣状；将粳米淘洗干净；大枣洗净； 一同放锅内，加水适量；将锅置武火上烧开，移文火上炖熟，至黑木耳(或银耳)烂、粳米成粥后，加入 冰糖汁即成 # b# B* m6 w* b/ y% n" b a) T6 a9 F5 e) O 皮蛋瘦肉粥 * [- v0 K+ D( \# h" M f工具：高压锅一只 ! H/ G9 H# a6 ?' v, g- J9 o原料：瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 1 N4 x- K2 @% u3 ]) V) l1 @ 步骤：1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用； $ z! c& o7 a% y" J" t0 T# y 2、将洗净的大米放入高压锅，注意二两米配2000至2500毫升水； k: V4 [) P+ _+ f 3、点火，高压锅盖好，不盖限压阀； 3 d5 q7 m/ N! d. E( I0 R7 ^ F, W$ q 4、高压锅上汽，关小火，打开锅盖，放入瘦肉丁，盖好锅盖后大火，上汽后不加限压阀小火30分钟； 7 j- O3 I7 B) k. [ 5、打开锅盖放入剥好皮的松花蛋（不切），适量的盐和鸡精； + |5 j: s* t2 A) J T& F- d 6、大火，加限压阀，大滋汽后关掉火； 0 ]7 R, p8 E8 G, d& \: H4 r7、15分钟后打开锅盖，捞出松花蛋，凉水泡后切丁然后放入粥内； 8 Z" {% u5 B6 D/ h* y 8、顺时针搅拌三、两分钟； 2 ]. W4 Y; v$ B9 h' c2 F特点：异香扑鼻、色泽洁白、肉丁绵软、松花成型 。关键点：水米比例一定要足够大，水开（上汽）后放肉，松花蛋整只放入熟后切（不会染黑粥），顺时针搅拌。2 X9 ]( J; J' K3 w4 D- q8 W ' v- p# Q0 B$ b0 I+ X% o 杏仁糯米粥) [, `& n: L" z+ ]4 G( _ 材料：糯米、杏仁、冰糖、山楂糕' a# V' R3 B) B* J8 w 做法：1．将杏仁用豆浆机研制成杏仁浆，山楂糕切成丁，糯米淘洗干净待用；" p( A* Q6 W8 S& l2 n R3 h, r4 _; u 2．坐锅点火倒入清水，开锅后放入糯米、杏仁浆，煮30分钟后加入冰糖，食用时撒入山楂糕丁即可。 % N% ~2 o) O0 ^小帖士：杏仁性温味苦、有小毒；具有止咳平喘、煊肺润肠的功效 " E3 [) J$ z' b0 x2 e * @% C, O5 ^' b1 w( p# B8 R: b 葱豉粥 8 _) M% C5 @% {5 I/ h4 e* M6 X 多多的葱白切成碎米粒，淡豆豉用刀拍成碎末末，炒锅热油炒葱米、豆豉片刻加入清水、精盐，淘净的大米烧开后，转由小火炖，米烂粥熟奉上来，小清遥啊，解表散寒，发汗通阳，然后捂上厚厚的棉被睡大觉，保你第二天一早精神好。 & m# d. m$ c+ a, [ ) q! G z, H" O " T3 Q6 P) W9 z1 z! `菜粥, {5 Q$ a8 J3 f" e/ T0 ] 最好用青菜（南方有的地方也叫苦菜），把粥煮好后准备起锅的时候放下去等粥再沸腾加小许胡椒便可以。这种清淡的口味适合病号吃。如果喜欢重口味可以在煮的时候放点鲜虾仁或者肉末，最后再加青菜。注意的是这类粥必须要粥煮好后才放配料。以保持粥味道的鲜甜。) k$ P) f0 a0 {9 D1 {' L " j: r8 v) o! H+ x3 B, N) _6 M: l8 ^' p |萝卜粥 ! w, w; d9 F8 |+ K白萝卜切细丝，你的感冒快好了，加点荤腥添气力，少少的油烧热，少少的猪肉馅炒一炒，别忘了加点碎葱花，放水放米一同熬，米烂粥熟加盐加鸡精，降气镇咳又祛痰，感冒后期效果好。 7 k t) M* X5 s D' V ( K$ v) R+ B7 ^3 B柑橘粥 Y4 c) o% Z9 T. S5 [ 红豆、糯米加清水，橘皮小块切成末（千万不要多），熬成稀粥加冰糖，乖乖喝下一大碗，连着喝它3、4天，清热又解毒，镇咳又化痰，健胃又消食。 $ n; Q$ F) l! I/ C6 X' A$ J! n @4 k+ I 8 S/ {$ Y+ h& R' X- e. K" U! s 荷叶粥! H0 ~( q" o6 o& }# f5 S; t3 e 临近腊八，却想起炎炎夏日的荷叶粥来：粳米洗净，泡清水半个时辰；“开锅烂”绿豆适量；取嫩荷叶一柄，略大于锅径（郭靖？他老婆黄蓉的手艺也一流啊！---扯远）文火至粥得，撒鲜百合数片，洗净荷叶覆其粥面，加盖，半个时辰后，去其叶，至粥温凉。取薄胎白瓷碗，半碗盛之~~~~~~~~夏日傍晚于泼过清水之藤架下，左手三指拈碗，右持蒲葵扇一柄，遥观西山落日，回眼指端，清香碧绿，怡神祛暑。荷叶之清香，百合之口感，须小呷慢慢品味，稠粥为下品，忌放糖及辅助咸品。! z3 }2 {6 t4 w0 Z- c % A& Z) v- Z }2 T0 t/ i( h% s梨子粥 ( u T9 j. ^* C) u2 u! u+ o* l梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。 4 a" j* u$ U0 e/ p$ C! l' q栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 ! l1 w6 k* Z) I) ~, L& ^芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。! ~, C- D! {6 N! a1 } 胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 . {, Y3 F- @+ ?! f- Y 0 v. X' K+ c; n9 t 菊花粥1 N) O: R1 }+ L 菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。

珺晗珺皓妈

谢谢亲爱滴分享哦

maggie

初淨

回头我也做一个试试

素心茶

谢谢分享，要学习一下啊