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第一次做的孜然牛肉!HOHO……$ x: {9 {7 E; o7 `
! z* b& _0 D% G8 l& Z. g3 w3 M
; w' r" W. ~7 k孜然牛肉做法" g, U8 y' q( ~% f4 F5 I( T
1.先把肉切成条状,再用刀拍松,用味精、盐、花椒煨15-20分钟。. K4 }1 G9 g. _3 M+ K
2.锅内放油,烧开爆锅,放葱和姜丝炒香。
: J& | t+ \& P1 Q0 o- \1 j3.放煨好的牛肉,翻炒,放孜然再翻炒!HOHO……
6 g: A# n: q0 e2 I* {7 x4.可以盛盘喽!
3 d5 h% f" p+ v' `: ?6 b7 z1 ]1 V$ z; v. q7 W/ {3 b& o& E8 V$ P- X9 e
大家要是不爱大葱的话,可以放洋葱,都可以的,凭个人口味来定
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