桃子妈咪

原料：排骨2斤（1000克） 干香菇4朵 八角（大料）2颗 桂皮1根 香叶1片 青葱4根 姜一块 料酒1汤匙（15ml） 生抽2汤匙（30ml） 老抽2汤匙（30ml） 白糖1茶匙（5克） 盐1/2茶匙（3克） 6 M2 I9 e5 }$ S! d S6 v; V8 A2 N. O0 o5 i2 z) E0 V( \ 做法： # p' }# P+ a5 g, Q( |3 r0 m ; t' Q$ e' e( d1）排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸泡1小时，泡软后用清水洗净。 / l8 e' K; k, ~) x$ u. }, `! j: P3 ]4 U5 v 2）锅中倒入清水，大火加热煮开后放入排骨，焯烫3分钟将排骨捞出沥干水分，焯烫的水倒掉不用。 ( \, Y) A, {: E1 T1 g! n : C/ _8 y5 W0 e! J: h5 a3）锅中倒入油，大火加热，待油4成热时，放入大料，桂皮，香叶，青葱和姜片，煸炒出香味后，放入排骨，翻炒2分钟。 ) O8 f& O! {7 [, t4 B& \6 w& T3 k2 A $ {/ H0 N% ~9 O/ S4）烹入料酒，生抽，老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖和香菇，盖上盖子，调成小火炖40分钟。 $ i8 h/ `) l% H/ _6 \" z * c4 T5 i7 i* s2 R7 F; _5）打开盖子，调入吃的盐搅匀，改成大火收汤，待汤汁变粘稠即可出锅。 8 g2 Y+ r% v. l; g, O/ ]0 U 1 W. I! U5 @0 M( x亲们可以试着给家人做一次呢,很好吃的呢

小王子的妈咪

喜欢，我的最爱

咖啡下午茶

看起来就好吃，我都流口水了呢

白色马蹄莲

中午给宝吃的就是排骨

大雄妈咪

我要试试

东西东西

学习了，看着真有食欲呀！！！

小砂子

俺也灰常喜欢啊

珺晗珺皓妈

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