- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑 ( ~* c1 J' |! k0 g2 }& ?& D9 e1 t
% ~( @( g4 g3 p2 b这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
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) ^# n6 I. c& [- L+ t4 F! W! b话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。 T' W8 Q9 o v# c
) R* b3 l% S# }) C5 i3 ?6 m& Q
桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
4 x! T8 p9 f# v6 a% g( g+ i, G 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。
2 L) \, u$ E+ H4 W( I4 c
! Z# b5 F9 U' R$ j- ~5 ?桑葚果酱
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材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)( J* x; L7 [# ]% t! i/ z
D q" p8 v* P" E- {6 C
过程:1.桑葚洗净,去蒂控干) e7 J' p9 A" c4 b9 x B
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
5 ~7 J; D u- Y7 t, k4 u, a4 X 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)
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