强力小熊妈

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" I! J7 z+ e* p  ^上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~
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/ s% W0 q- H( K+ i4 t疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。( y/ Z+ x) U% A* `: z
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今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~
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小妇女

哇，想吃

╬小金牛oO¤

很像外面卖的噢

凡妞她妈

怎么做？

smile森森

好厉害

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子
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- m5 J- A3 B+ J' \# j把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。6 `2 |$ w0 a. ^% ^5 b" {6 d

5 h7 e( y$ u% C+ [  I6 s具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子
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8 C+ a1 A7 F# B& \% ^2 N老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

jinjinxinxin

good

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。. H/ R! f' t; v7 f
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。2 S. _1 p6 {8 n0 d- F0 I# x
我也要向亲学习了。( ~" f' i* Z# e3 A