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宝宝生日
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发表于 2013-6-2 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 强力小熊妈 于 2013-6-4 11:01 编辑 + p/ `9 X4 c  P
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上首页啦~~ 撒花,庆祝~~ 多谢小编哦~~
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疯了疯了,每天都要烤点啥了,每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。
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今天做的简单好吃的面包,黄油小餐包。刚出炉的,热乎的哈~~
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哇,想吃

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很像外面卖的噢

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怎么做?

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好厉害

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回复 凡妞她妈 的帖子4 S3 ^# Q( l! K

& Y# u7 {- `. l% U2 t% V4 w: W( G把面粉,酵母,盐和水揉成面团,上劲后再加入黄油,使劲揉一会,揉到能抻出薄膜(扩展),发酵至2倍体积。然后给面团排气,整形,再发酵。最后进烤箱烤。9 P% q- r3 _9 _4 c; Z& o

% Z( Y, i3 x$ u8 X  G; H具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
' H' a- O" Z* i: O1 _5 j% {

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回复 时尚贝贝 的帖子1 Z7 s  }' {0 L6 U

( L" A# Z2 k. c  P6 {* L1 \3 |老公说黄油味很香,不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

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因为外面卖的面包会加很多东西的。
/ j: z! d. f1 j: v还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。( a/ I# y0 s& T7 P
我也要向亲学习了。* P4 u  i) a; r+ I; j) s  s8 K! `

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疯了疯了,每天都要烤点啥了 松软好吃的黄油小餐包 ...
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