- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
, Y @0 [ l1 O3 a1 O( t冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条( d( x- j' A* U1 Z& l+ z; D
) C1 j- P1 w6 A% q3 z7 P: p% q4 F
1 ^+ t8 E/ |- F5 s2 u# l材料就2样 冬瓜 果珍
: m5 X% U1 t, D6 ~) ^% O( l- L5 \* b. `5 t5 S5 c
先把冬瓜去皮去瓤 切成条+ } x9 B* r+ b3 `7 ?3 M+ `( g& k
7 s) j. l: z# d2 k做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了
- Q4 |& _( |) ~* i) |* Z/ h4 X+ a放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均
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: U* z* Q' k @; H6 g( v盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃
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