- 妈豆
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冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
- I0 j: N9 v! f% O6 E5 i冬瓜这么好可要常吃呀!今天我要做一道有营养有简单的甜品 -----果珍瓜条, F& a. C1 i3 t) o3 y. Q+ C
) c+ m4 e d& {) A/ A- V% f4 I$ h
材料就2样 冬瓜 果珍& c& z8 A8 L: \: J" z: Y/ K9 w
+ u8 M5 G# e4 Q+ ?
先把冬瓜去皮去瓤 切成条
( u, u7 C; g9 Y, z4 Y
8 m3 k1 D4 H$ G9 K做水水沸后放入冬瓜条(这个火口要掌握好) 只要有一点变色就可以捞出了0 X; ?1 r1 P ?
放入2勺果珍喜欢甜的还可以放点糖(不加水呀一会他自己就会出汤)拌均
) s# A+ j* s' Z( J( j# y7 g' F5 x
2 V3 L' a) Z: f% D盖上保鲜膜放入冰箱一个小时后拿出就可以吃了 酸酸甜甜的很好吃* U8 c2 A0 j, ^5 G; K
j) l2 y1 U+ ^4 V7 }5 V
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