扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！: j4 J. t0 u. ~4 y, @) } 8 V+ t0 ]9 a' v! ~8 o" f: s8 h) @# d3 o6 t* ^ $ u' @8 {; A2 _- J0 c' [' ~ 2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。4 m& k- G( X* v3 ?, f5 v0 f: ^; ] & S3 e) u1 [0 s 9 X3 |) b, k8 c0 c7 t: f , h9 `, K) s+ r9 @. q3 H+ i3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！ / ?0 w7 w7 F; {5 ?) Q. J! m% s6 H ; e. d. Y9 A+ z6 Q( i " Y% D6 F+ f: N' J4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。 - x+ q+ I) k$ P7 q$ z% L- j0 U0 I) [, L- T- B7 O. i 7 c: ^. Y5 N0 U ! T7 k" P& g5 \0 |& m* x: y9 y. O5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。2 q( w* i8 ]0 J& U6 a& c; Y: e* f / E$ d9 q( v( G ( `0 k7 R) e4 F& W2 M0 M& F0 q! k; {7 Y1 G# z( P. y 6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。5 F. r0 x" V9 U* R+ q, d 9 L$ l, Y' w5 J% {: L8 } & n- c9 K9 g5 D3 _- m, g# Y2 u% i 8 p! z, i d+ _8 ]这个就是冻过之后的薯条。2 [; q$ R f- H* B- v+ Q" g / ]/ e) Z$ P$ o ; H: c# W7 l8 M' e( o( {8 L0 R6 ?8 h% F1 F0 [ 6 J! ]& y. j! t- U# ?4 A7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。 - O3 Y# H$ ?$ v & T4 j; R9 K' J1 t0 W: o& ?2 b' C0 r0 u( [, { / R U2 y; z; M" I8 i - n i% y- c7 t& ^9 P" { & x8 L5 _( C, H& Y ( {: q$ F3 k4 c 8 U7 J2 Y& w6 Q" x9 z & P, ]& R3 B% S' i9 y, _/ w: P8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。6 ^: g# e' l( U' j9 @# x! s 6 q% {$ ^, \! Z% b# d" u) { - h/ @% \' U! W8 `; E% L1 n9 x : w9 e% k' s% ]' t ( g3 ]9 M* x' x0 J各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！2 c; W) D3 _* {$ N2 _ " e! H' j: B4 e! S& q$ W3 y6 k [ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！