扬扬宝宝

1，准备好3个土豆，刚从超市买回来的！ 8 p! b+ a* y n# I4 W8 x: Q( }* }, S 2 I1 Y/ R" v% J2 O2 ^% u% t! p6 f( H 2，洗干净去皮，给他们切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。" i1 D j- S2 l( h: Q / K7 F7 S8 ^; D: ~: O2 Z2 X) U3 k9 @& G2 Z, {/ S- l5 \( I+ D 9 K# t( O8 P$ g; r3，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！8 f) I: z0 s; R- z. R+ T- ^% G2 U9 m " [! c2 k$ Z/ b* V* t$ J( E% d% j! a& e$ E 1 f9 `/ Q1 Q' E* [/ z3 Q4，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了，这土豆煮化了那可就不成型了。+ e' W! Q7 r) f7 v4 J# D" I+ r / f0 c0 V$ z: t5 _ ! {9 w; R: F7 V3 H- p5 P4 i' A! J) T2 M5 b0 }5 j G7 t, k3 O 5，把煮过水的[size=+0]薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉。$ k; \7 ~/ ^; r# c* |+ C' w, M* ~ ( V# M- O+ K% W& C: @ 2 `0 I9 U+ N4 E+ Z* M. a" k8 M0 s, ?8 E; G) W: s! ] 6，[size=+0]速冻！把薯条放冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。 ( e/ d' W( l3 ~' d/ r, P! C# p2 V- a6 F2 `- e ; X b4 P' [- W: k3 T( T ( Y7 c0 J* Z# j, I7 @* f s2 s" ?这个就是冻过之后的薯条。. R7 }; ~& |0 S( e4 z# G7 E3 N + [7 B; \ @/ a3 q: o2 }2 u4 ]" e% c K" n3 K+ M# L9 U 7 T& J' H7 G- U 0 I8 E- E8 C0 b+ J! K7，锅中加油加热，用小火炸。分2次， 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ，出锅。1 `7 X$ h: w, r, r 7 a, R7 p0 I& P" e$ `* { 0 w8 {8 i( ]. R3 t& A$ S: |1 c" s' d& [5 w 0 ^# V/ C: a" E. r7 @% Q+ G * _* g4 y0 [. e7 N# C; U# I8 U8 s % A) _5 `8 ~% K- O! a% w: W ' W" j; H) D: i & Q# R) i: j {+ ~/ `2 s. }8，[size=+0] 趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。- U: w' ^# b; L) S8 Z 7 q& u9 l# n* l 1 ~: @* l9 ?4 E3 ~- G/ { ) @2 X) k6 Q9 Z; e; J : ~5 X8 d0 c" d! P" r/ M% I 各位，看清楚没啊？？是不是很简单呢？大家快动手做吧！以后就可以不用去肯德基吃那薯条了，自己DIY做的又便宜又干净呢！ & O' V) r9 X8 D4 {) |! H m & y: e! v* ^3 K% t$ z[ 本帖最后由 扬扬宝宝@tj 于 2010-11-23 08:42 编辑 ]

淘淘淘淘ing

扬扬妈咪，你的图我发现都看不到~

暴暴蓝-yang

图图捏？

伏福

没有图捏

文竣妈

我也没看到图啊！亲

淘淘淘淘ing

我在家炸过薯条就是最简单的把土豆切了，放锅了炸，不好吃。这个回去试试！

dale168

11rabbit01 11rabbit01 11rabbit01

大兔宝宝

回去我也试试，我以前就是直接炸土豆，味道极一般

zhutichen

原来是要煮的啊~~~

桐桐妈@^@

太有创意，顶！