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大手牵小手

高 二

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宝宝生日
2007-11-12 
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发表于 2009-12-17 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
12/17来个汤吧,中午喝的汤 5 E" L* A6 K. z; w0 ?- ` : b, J: r! J. H, Z/ z# y: B$ x正儿︶ε︶娘的厨房:丸子香菇汤) r% l+ O4 b# L J1 c3 }; ]7 K, c+ }. o去了一趟菜场,看到有绞好的瘦肉,就买了一些,从来没有做过丸子汤,上网搜了一下,回家就开始动工啦! 7 l4 L! V M. c2 d1 w8 J/ C& y6 i6 k1 J- ^% R. @, x8 m- F6 V+ Y 材料:绞好的瘦肉、香菇4个、姜末、蛋一个 2 G5 L7 X; B0 B9 _5 B3 D) V % N+ b% D( Y! g. S! h做法: - p7 {" u+ {4 T7 V8 U9 b* t) G ! D$ t T* o9 B" Z" H! w; t1、把姜切成细末、放入瘦肉末里,加一个蛋、地瓜粉、酱油,拌匀放置一下 : u$ T* L* p+ s+ d, b; \' @ 2 ?4 ^; W: G5 {' z& ~2、老公不爱吃香菇,所以就拿了4个,洗干净撕小片' o% l) t- I) J0 G2 z 9 K6 @3 Z/ l) N% T( z* c! [ ; T8 m$ ~9 [ z! _& T$ ? 7 X- g( W( B |: f 3、锅里放水,烧开后,先把香菇放进去煮1分钟 + I) y+ K5 B$ ~7 u3 b + l- n" W7 B: R3 r- t% N, j4、用小勺肉末挖成小圆形(我的功力还不到,挖得有点难看),一起煮大概3分钟,放鸡精,起锅啦! & c# g5 F& m& [" Q; g% s- z. w / }% z7 j. p6 t: x0 U2 N2 Z ) \" [$ ?3 R$ t% d2 F6 _$ @ 0 q2 S- N b/ k8 B7 y后续,数码相机很不给面子的在最后一步时没电,所以,最后那个图是用手机照的,超没形象,哎! % g" f: e* w4 ~% N$ z# R6 ~4 k, b z# `, `2 {. R 不过老公中午说,很好喝啊!高兴,呵呵呵,以后看看再学学什么!
大手牵小手

高 二

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宝宝生日
2007-11-12 
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11rabbit19 怎么感觉图片有点大
彤彤妈

大 本

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宝宝生日
2009-02-06 
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呵呵,看着就有食欲!11rabbit18
涵儿

白银长老

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宝宝生日
2008-01-18 
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真好
火箭妈

高 三

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宝宝生日
2009-05-04 
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真好,我最进正迷萝卜丸子汤呢 过几天也照一下啊
米妈

白银长老

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宝宝生日
2008-02-26 
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妈妈好厉害啊,宝贝一定很爱吃
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正儿︶ε︶娘的厨房:丸子香菇汤
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