- 妈豆
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在美食网上看见的红萝卜饺子,很适合宝宝吃也营养,以前都是婆婆弄饺子馅、饺子皮我只管包饺子和吃饺子, 8 Y( |, E$ @6 l3 A4 v
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现在只能自己动手了,这次算不算是我的第一次啊 。厨神多多赐教啊 ( Q2 q+ u: p3 R* }+ l: w
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备料:大肉馅、红萝卜、葱末、姜末、十三香、胡椒粉、酱油、盐、香油1 E' _7 [8 Z8 E) _/ u
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1、先把面活好放到一边。
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2、把红萝卜插成丝后再用刀剁碎,然后放些盐把里面的水给逼出来待用。
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/ Q: u4 i7 X: p9 {7 y) r3、拿大肉馅看看干不干,如果肉干用红萝卜的水拌一下。呵呵 肉比较少主要是让 宝宝多吃素少吃肉。; Q' [" ]6 I2 t0 R8 r
, |% [, t) A, m Y# q% E
, | y5 B2 a, x, M$ ^; ~" x4把红萝卜捏水和肉、葱末、姜末、酱油、香油、十三香、胡椒粉、拌匀,成馅 }; k. Y: L- u5 @5 \
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5、最后开始包饺子的时候再放盐,这样饺子里就不会有水了,5 ^" z% k0 }+ s, Y
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偶吃了一口 嗯感觉自己的老动没有白付出 4 V. C- M# q6 L6 ~0 {
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