- 妈豆
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在美食网上看见的红萝卜饺子,很适合宝宝吃也营养,以前都是婆婆弄饺子馅、饺子皮我只管包饺子和吃饺子,
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. z8 G. I7 R6 y0 u p! L 现在只能自己动手了,这次算不算是我的第一次啊 。厨神多多赐教啊 0 Q+ G. I9 G9 E; v+ J
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备料:大肉馅、红萝卜、葱末、姜末、十三香、胡椒粉、酱油、盐、香油7 `1 C0 y$ z7 ^+ O4 l/ ~! G
' a2 X9 m6 e, @1、先把面活好放到一边。
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- ^. H/ `4 N1 x* U, T2、把红萝卜插成丝后再用刀剁碎,然后放些盐把里面的水给逼出来待用。
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3、拿大肉馅看看干不干,如果肉干用红萝卜的水拌一下。呵呵 肉比较少主要是让 宝宝多吃素少吃肉。0 K" ^. ^ J5 k9 k
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4把红萝卜捏水和肉、葱末、姜末、酱油、香油、十三香、胡椒粉、拌匀,成馅1 q) p$ [0 J4 f# |4 c- P B- `) [
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! I+ D) x5 h; A4 W5、最后开始包饺子的时候再放盐,这样饺子里就不会有水了,
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/ a! u7 c* d. }( F5 i偶吃了一口 嗯感觉自己的老动没有白付出
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