夜幕下的身影

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先来一张做好的 照的不好就乎看吧( i9 }% h2 f) C$ I8 ~
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准备食材' w, _$ ]6 u# Z& j* c
鸡蛋3个（蛋黄、蛋白分开） 低筋面粉55克 砂糖25克+50克# c5 z4 d* g$ w) Z
植物油12克 牛奶28克 奶油 适量 来张全家福6 h5 u$ y3 p, X" [* Z; [# E
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开始打发蛋白先加入16克砂糖打发 然后再加17克砂糖打发至出现纹路最后再加入剩下的砂糖打发3 {' J, B0 i; x" u* E
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打到出现弯曲小尖就可以了
( W& W" B3 M" k8 v+ ]; L% S蛋黄中加入白糖25克
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6 y( {) r( m( b6 O打到颜色发白 体积变大。加入1/4的蛋白。翻拌均匀后，筛入低粉上下搅拌均匀然后再加入剩下的蛋白，要分二次加搅拌均匀后加入牛奶与植物油搅拌 这过程中忘照相了3 v" [$ U) U0 ?
搅拌好以后倒入到烤盘上 然后震几下烤盘使气泡出来1 x( ~1 j' n( z' J. C4 r, M
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先将烤箱180°预热 放进预热好 烤箱180度25-30分钟2 b6 j1 z1 q' a' S' W# [8 A
等待过程中开始打发奶油照片传不上总显示失败就不传了' [  {3 c: M3 }: x7 M- o
拷出来先准备好一张锡纸 然后倒扣在锡纸上  再将打好的奶油平整的铺在上面' w/ P1 C/ K1 m, `$ i5 B
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卷起来放到冰箱冷藏20分钟即可
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  U" u5 S( B; e: r好了可以吃啦
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* {4 c% g, i5 F3 P下面这张连接不知道怎么删掉啊  M1 j4 _0 f) w; {0 I- Z: b

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