- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:; q$ }3 m0 @1 ]8 j, e
黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣+ C& V; X4 }3 t! u" d$ a- m; I
里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行3 P" x$ @4 d9 K3 P
至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样3 q% N" e: @) z- L7 t# H
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)
3 W# n5 s6 a4 {大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
# b- w: D% `; [, X3 J- \) |除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻% f" X0 J/ ?* I% \4 o% d
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
6 J& O$ z8 Q! Z7 q2 y# y% ^+ _" b/ l+ t" K5 i2 `
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