- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:
8 {/ O1 ~" ?$ u0 i; s黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
1 q* f6 w7 G B! [* ~5 h6 k里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
" S! {5 H; C) c' }. H4 b! _至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样* K3 f; U& h: N. }1 Z+ k
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)9 D6 Z- p/ Y6 C" Z4 z
大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)5 h, v: F3 d% B' n2 ~$ O
除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻- O. ~$ z1 C, v5 Z# `$ J+ e* o. H
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
8 H' {% D0 M! E2 a1 h+ Q3 g1 n7 R' W$ @& Z1 c! I! c t
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