- 妈豆
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我家经常做的一款粥,我给起名叫五行大补粥:
! v' g& B2 e% H1 D- \黑米 大米 小米 红豆 绿豆 薏米 黑芝麻 麦片 花生 棒渣
0 V2 V* r$ U' U6 j. Y里面包含红黄白绿黑 也就是中医所说的五行
% T( _7 P5 s4 ~, c至于为什么放麦片 纯属偶然 老公买了麦片 却又不喝 我怕过期了就扔进粥里 结果却出人意料的好 熬出来的粥很稠 就像放了淀粉一样9 p2 {/ F! L/ P9 R
用高压锅熬制 开锅放阀后 20分钟即可 (各种豆类不提前泡也没问题,不过我妈还是喜欢提前泡一下)
! K g4 ?& b& A3 E6 _4 B大米多放些 其他的少放(因为其他的都比较贵 大米还算便宜的)
( h `- d# i$ e8 q, d$ ~2 T! t3 Q除了麦片和黑芝麻 其他的跟大米一起淘 淘完了再放麦片和黑芝麻! Z/ r* D+ q9 I8 X( |; C* d6 `
其实大米没什么营养 多吃五谷杂粮对身体有好处 也可以给孩子喝喔
- N L, }. @ B3 m: P+ u* l' Y+ Z0 K* L0 b* v7 E1 q" o
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