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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 6 Z" R" @. o: \- p" M平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。% {, c, F# K2 C1 w, S 昨天不知道怎么啦,主动要求做。; c9 s8 U; _. e: V& @( V0 C, G3 E 好吧。! L0 v1 m3 d1 }! E" l- [ 9 w' k1 H( _& t( r) v7 ]9 u做的很好吃呢。 2 E' q6 _6 F) e; ]1 m5 } D0 q% J0 j' f0 N% F 先说一下步骤: 5 `9 v$ d! A5 o! s. h- W. L1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 , O6 e' R! a2 |/ }! W! Y9 {& j. K2 把粉丝泡软,备用. U, L9 A& j5 F% r 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下 , w+ J7 O( Y! b, t& Z- M# j4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上! a. O5 p2 K4 G* l7 V( o 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 u* ?& l) A' f- o8 l! e8 K 5 ]* W5 O6 s6 b, x" q/ H% @2 g# P好啦上图+ a v2 ^7 s" s) W; Z6 K: ` $ V( I- W E0 J' E上锅蒸之前1 o" W5 x' m# {; k6 x * z. N" ~! e* e+ ?& p; w) p 8 x7 _5 y5 L. y o 4 \+ f6 Z8 ~ { 熟了的~ ) T3 E1 \ |0 {1 Z- y# y手机拍的,效果不好 1 n/ T+ R9 s4 S: V& ]% D2 x! ]7 s* C 5 \' V- I1 j8 A; ^0 y, c- W: J [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场 , j1 H( a% o/ B. E: k我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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