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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。% l) R0 |% j& F$ l1 q 平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。 / g4 k! w A& q1 O昨天不知道怎么啦,主动要求做。 - `4 a8 O: V' [好吧。4 v! t- \) F. E- H . B3 \" h# N! b) A做的很好吃呢。, S7 F7 n9 C/ y, z, t# ~ Q& Y# M$ e5 J. I# ^' m 先说一下步骤: - |1 C8 l6 i3 M0 p% V# R' o1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用 $ x9 ]( U0 b9 P2 把粉丝泡软,备用 . E1 T$ u: F) T4 Z2 C# C: w3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下$ c n2 R0 ]/ x7 m- b 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上$ |4 Q. S' }0 F- q 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。' c" g- }: M/ S) [. d" {! k4 S6 c% E ! O/ r9 ?/ a) m7 j) Z$ ^8 e0 q- u好啦上图: p6 I$ B8 W( ?2 T $ F6 U2 h) V ?; Q4 ?' q" P, P上锅蒸之前7 _* ?2 u* p# `' i4 y2 k1 j, F 6 ^# `3 e6 h8 } @( O 9 c4 r, ]) F; f T8 n0 r: C% q7 v" T. x8 ]( I0 N" d 熟了的~, P! r9 G/ |& X ?( E 手机拍的,效果不好 ; C7 Z; \! L& d : ^% I9 k [; W2 Q& h. q: G % y, q1 y7 ]7 u$ H5 @* z[ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场6 ~2 e6 ~- u: Z2 Q$ W2 |8 ?! [. [ 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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公主

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2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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