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宝宝生日
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发表于 2010-12-27 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天难得两人都休息,想起冰箱里还有扇贝,拿出来让老公做。 ; U; l6 H4 Y/ @8 x( z平时我家老公懒的呀,碗都不刷的。) G6 U, K c% o9 x 昨天不知道怎么啦,主动要求做。 4 i3 P5 b1 @ u: d A0 b好吧。, {" H2 u) h K% y/ `5 ^ ( n$ J$ R2 e& f, D7 D做的很好吃呢。* i" [+ ^, B! E6 @( V 8 x4 t: z$ L- ?; {$ Z2 t) I8 C6 S+ A先说一下步骤: # c' I" }6 }- Q: F3 r1 先把豆瓣酱和蒜末爆香,连油一块盛出来,加两勺豆豉油,一勺糖,少量鸡精,备用0 g0 @; e* I! g4 }5 V6 M& r* G 2 把粉丝泡软,备用( w$ C0 a% J" S- h9 @+ Z) C$ _! Z, ? 3 把扇贝解冻,把扇贝柱用刀子刮下来,把扇贝壳刷一下+ P/ ^& q' Y" i 4 把粉丝盘在扇贝壳上,再把贝柱放上面,把豆瓣酱和蒜末料浇在贝柱上/ V) L9 d/ z1 Y" k 5 上锅蒸,开锅转小火蒸两三分钟,出锅即可啦。。 " ]: U# f1 c5 S0 u. ^! h: H9 ]7 D( O; n 好啦上图 7 F- [, ~& I/ c0 D1 Q, H- q5 u b5 x% p' V 上锅蒸之前4 @" ]$ C# E* z' @, [9 |2 G5 F 6 x6 h/ n5 c$ p' f. P- Y- x: Z! N4 u% _/ u9 X$ _! a, Y , r. f7 W( S. v7 f' w熟了的~ % q4 B3 ?2 A5 ^" C. U) r5 I手机拍的,效果不好 , ?1 a0 r& V: N- Q8 ?7 X8 d. O# ]( ] ( L0 s7 y# S; Q% O) T [ 本帖最后由 shalynn 于 2010-12-28 09:57 编辑 ]
瑞瑞妈

硕 士

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宝宝生日
2010-02-06 
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看着真不错

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宝宝生日
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哇塞~看着很好吃涅~你老公挺厉害的嘛~大厨一般都很少下厨

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宝宝生日
2011-01-18 
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扇贝哪里买的啊?超市还是菜市场% t4 ?# K+ q1 {9 Y) `5 ^, U. h9 i 我家附近菜市场貌似没得卖的说
萱-豆豆

大 专

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宝宝生日
2010-08-09 
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我们以前总在白堤路的一家海鲜买扇贝,但是他都给煮好

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宝宝生日
2011-06-01 
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蒸完以后的图图呢??? 11rabbit02

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宝宝生日
2007-12-16 
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公主

版主

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宝宝生日
2010-05-05 
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装修日志写手

好厉害啊
百变magic

大 本

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宝宝生日
2011-01-22 
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给大家个建议,怀孕期间不要吃太多的粉条类的东西~
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我们家懒老公下厨房,做了扇贝,大家瞧瞧(上做熟的图片了) ...
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