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什锦饭团DIY~" u/ x' f6 u7 |' F) R. a1 |
% P, ~7 W; Q# t4 W8 Q+ G材料:米饭、肉馅(吃炸酱面多了的,顺便利用下 )、肉松 海苔
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做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。6 S, t1 Z# h# d! M0 _: K
3、左手稍微曲起,右手弯成山状,开始将饭团稍加压挤呈三角形状。 4、将饭团放在海苔中,再掀起两侧的海苔包向三角饭团。再压压海苔使海苔黏着饭团。 5、在饭团上撒上肉松即可。
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材料:米饭、红豆沙馅、白芝麻3 M# c$ J4 k3 b a
做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上先稍加压平,中间再放入材料。将饭往中心包起,成为一个圆球状。
1 T: t9 u5 N. f. d! T6 `: E3、将饭团球放入芝麻中滚裹均匀即可。
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什锦饭团DIY~~
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材料:米饭、韩国泡菜、海苔、白芝麻做法: 1、将刚煮熟的饭静置约15分钟冷却或者将饭置于大碗中用饭匙搅拌散热。 2、将手洗干净湿润,再把一碗饭的份量放在左手手心上稍加挤压成为一个方状。 3、将海苔剪成适当宽度,交叉粘贴在饭团上,在饭团上放上切碎的泡菜,撒上白芝麻即可。
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泡菜味道已经很足啦,直接食用即可
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/ u' o% e7 f1 B: T; ?材料:白米饭、黑米饭、白芝麻 做法:取适量白米饭和黑米饭放入手心,随意挤压成喜欢的形状撒上黑芝麻即可。(小贴士:黑米最好提前泡一个小时左右,否则容易硬哦)
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5 ` \( P) t0 I- H$ t6 y. s! N) \6 l这个饭团没有添加过多的材料,口味清淡,喜欢原味的可以直接食用,或者蘸不同的酱料也很棒哦
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% c) G: O, m2 [: ~0 y% a+ C材料:白米饭、青椒、玉米粒、培根、松仁做法: 1、将青椒洗净过水切碎备用;培根略煎切碎备用。 2、将米饭所有材料混合均匀,因为培根本身已经有咸味啦,可以不另外添加盐了。 3、取适量混合好的米饭放入掌心中,捏出自己喜欢的形状即可。6 a7 F( x i# ]& P* t
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本身是鲜咸的口味,可以根据自己喜好蘸酱呢
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[ 本帖最后由 wzw_xf@163.com 于 2010-4-12 19:34 编辑 ]
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