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  F5 M1 T# Q; V4 Q一个朋友是鲜族人，她家做的小菜跟国内不一样
+ v  t: j# M8 _/ m3 `4 H" q9 ^5 u刚学了个蒜茄子，来现学现卖2" />2" />2" />2" />2" />2" />
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. F! s1 T/ m2 t4 Z$ P主料：小长茄子2斤; }( T/ f2 N* d( M! v
配料：青椒2个、黄瓜2根、香菜一小把、大蒜8头，最好加个红青椒好看，我没买到+ |# ]9 O8 T- o3 D7 `. P
          （事实证明，我的比例不太对，配料少了，大蒜多了，刚买的蒜头，没想到不是一般的辣，同志们可酌情增加配料减少蒜头）
' L) P3 s, z& N4 ^步骤：1、长茄子洗净上锅蒸熟，蒸到一揭锅盖，茄子都塌下去了就差不多了。
- R, i, c- B7 i. T; F           2、青椒洗净切块，筷子能夹起来就行，我切大了；
  h7 d, s/ h! Z. D; |1 U                黄瓜洗净切片；
: b9 E1 t, b7 E: ]8 ^, Q+ }, q                香菜洗净切碎。
3 p3 X! h1 |$ r; y4 S/ D- \           3、大蒜捣成蒜泥，一边捣一遍加盐，根据自己口味加哈。9 D% C* a" e$ B/ }0 U
           4、所有配料混合。
8 i8 \9 ?9 s) J5 o; Y6 ]           5、蒸熟的茄子晾凉，戴上一次性手套，不然一手的蒜味洗不掉，扒开茄子将混合好的配料填充进去，码在坛子里，坛子底铺一层配料，然后码一层茄子铺一层配料。: Z( g" _$ a3 H1 v9 J$ a
          6、腌半天就可以吃了         
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我是小媛媛

我喜欢朝鲜小菜~~~$ ~8 ~2 G) g( o# A8 I$ A

) `. A. L2 f) p8 h但是不吃茄子捏，555~~
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7 f  k( d9 U1 h) K( |; s亲爱的，你给我问问那个小土豆怎么做的，谢谢啦
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回复 我是小媛媛 的帖子0 \) w9 f7 z: S

% j; t! h, W1 j: [. c% P你真快啊  我还没上图了5 q( e5 }" k1 [5 r6 l
哪个小土豆？叫嘛名字？就叫小土豆？# @9 ?- e( X: ], n5 v& M

ゞo鈊汰乿oゞ

哎呦喂这图片怎么稿的 上传完 直接就显示了？
, O2 w, d" t7 Q5 N9 B. i: N9 @怎么我在编辑里 找不到呢

绿光greenlight

不吃葱姜蒜的飘过~

我是小媛媛

回复 我是小媛媛 的帖子
, `" ^# j9 _& s2 Y* p( k0 z2 v. F& s* ~0 d" f5 |; S
你真快啊  我还没上图了

我也不知道叫什么，亲爱的~就是跟拔丝土豆似的，但是土豆比山药豆大点有限。

怜妹妹

我再沈阳的时候吃过这个，特好吃，爽口

津小影

学习了。。再有卖小茄子的我也买点儿。