我是妞儿妈

快过年了，以前每年都是妈妈婆婆做腊八醋，今年我也想自己做做。 ; T. j& q: Z( K6 u4 [请教大家，我要用什么醋？保质期是多长时间啊？怎么保存呢？

zhutichen

买一大塑料桶醋，把蒜洗干净了塞进去半桶 . o8 O- [2 f2 n( s腊月初八塞进去，大年初一可以吃 7 A T1 j; z1 X) K# e是为腊八醋

周子妈

事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

amychueng0601

腊八再做呢，还早呢

zhutichen

原帖由 周子妈 于 2010-12-3 14:15 发表 % ~" s9 D% g" ^: x) C, c, ?& m 事儿妈，是把蒜皮剥下来洗干净塞进去，呵呵。。

, i' d% ^1 R( X5 q( ~2 y 3 l# g8 p A. u4 b* r; z% X' U! O0 m. ?: y" `# ? 骚瑞！！！ ) @% M) w1 t2 W* W; P你太适合当老师了~~~ . r! x! l8 c. ~% _0 l$ |, v跟你的指导做事绝对一步都不会落下~

lisaga

别用山西醋哈，太酸了

淘淘淘淘ing

独流老醋！

孟府

天津的独流老醋怎么就不会冲出天津走向全国捏，在广州啥醋都有，就是没有天津的独流老醋。 11rabbit02

lanmeiguo

最近感觉山西某牌子的8年陈酿不错，不带防腐剂

金智妈

蜡八哪天 抱一些蒜 放在醋里密封 等里面的蒜变绿就可以了 一般过年大家就吃了