jinziwei2080

豆浆渣做的杂粮糕 3 M* ?) h; B) w( Y. D1.第一步，浸泡黄豆和绿豆4 u9 H C' x/ w9 X; m3 { 黄豆.jpg (15.06 KB) * w& K: e5 d/ F( W; y# A" S0 n2010-8-5 18:193 Y# O* @/ ?! E" _! ? 5 j- I1 h( \, h0 Y- y* ~: ~ H/ l6 z& G& G 绿豆.jpg (20.67 KB) , e! m7 B8 e G2010-8-5 18:19 3 N/ ?# {8 g8 ^: i8 c8 S* K* r; F* f$ a2 { , Y) h) K9 m5 |# D- n 第二步，做豆浆，将渣子留下0 @2 I! d3 T3 \ 豆浆.jpg (7.66 KB) $ J2 M! Q7 a% B9 Z4 R2010-8-5 18:19 4 n, a5 L+ Q. i) c& t" ?9 H0 \( s$ ^. r 5 ^. |: j9 S) U% ^. D5 q, A& { 第三步，往豆浆渣中加入面粉和鸡蛋，搅拌 . T: p, d! ~/ _! ^$ \2 r: {. ? 和面.jpg (24.9 KB) & z% y7 S' @# N" B7 f c5 u2010-8-5 18:19" a4 A- i9 c# r% R, E) D 0 P+ n- M7 ?( |: a4 U : L" x! O/ j0 k) |7 F, Z第四步，用水搅拌玉米面8 P' p* g1 d5 F7 T% U 玉米面熟.jpg (19.55 KB) % t1 F, Q& k# {5 o6 @2010-8-5 18:19! D1 a- m$ |1 [* @0 L/ j9 A , s5 {$ Y3 F$ E9 `% ] 8 z( l! \* b* y5 T 第五步：加入酵母粉搅拌( V A9 z; t% [: P- ` 酵母粉.jpg (25.31 KB) : y/ o" a0 P# k6 p/ y# v5 D2010-8-5 18:197 q5 A6 B& r5 B$ ~" \0 U 2 d! u) ?! d8 z, d$ h/ P t 6 R- h* _4 j/ S' [" O0 m 第六步：放入盘中发酵定型半小时 8 b# B2 g" i6 W; o$ O 定型.jpg (14.96 KB) : e5 w/ H7 u+ q' J) A/ R0 Q2010-8-5 18:19 m/ F5 p5 D0 Y 0 J# L, f$ ^# ^1 V+ O2 S2 `+ P- B, L/ K, R7 ]/ ~ 第七步放入微波炉中蒸熟切片，即可使用3 M- j6 ]9 G; R3 [3 d+ S 7 f: p$ a* B% Q- F/ j( k5 [3 g+ l8 G说明： # ?( B5 {: h! P, T1 [8 H$ W5 w本方法比较适合懒人制作 , A7 P5 R- h, n1.喝豆浆的时候豆渣不用过滤，省去清洗过滤网的麻烦 3 f! I; l/ H# g! ~2 w5 j9 r2.全称用筷子搅拌，不用弄脏手+ v7 P2 I4 U. G' w" k/ ] 3.托盘使用前用食用油涂一层，做熟后不粘盘，清洗方便. c* ^0 ^" n: g: {* f1 X 4.多做点，切成最小的块（用小水果刀划即可），吃起来方便，不用担心个头大吃不完; H- T; [7 ^# S 5.多余的可以放入袋中，放入冰箱冷冻，随用随取，免去大热天懒得出门买面食的麻烦，供应急用。9 l8 d' J V; }' f& T" w( }% d 6.营养高，比较健康，还可以根据个人口味加佐料，比如说糖、蜂蜜、牛奶。' A: \! o) K! d) b! n " Q8 {& U' H, H: B0 }9 _ [ 本帖最后由 jinziwei2080 于 2010-8-5 19:04 编辑 ]

卷卷8911

看着挺好，回头试试

妞妞妈311

健康食品 不错 ！ 9 j+ i5 c" R* d. e$ r# i% h) u6 I5 W' |0 Z1 C' } 看着很好吃呢！

小砂子

貌似很简单哦

酸奶面膜

木有成品捏，想看看成品的样子是什么样滴

wsd022

收藏了亲，学习了真不错

小宝贝朵朵

好漂漂啊 心灵手巧的爱人

狼城诱惑

Love嘉嘉

看着很不错，明天早上试试

霹雳火1

真不错 还简单 回来就去做