- 妈豆
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现在土豆可贵了，可是总做沙拉吃，孩子都吃腻了，突然有个很好奇的想法决定给孩子试着做做看（自家独创的土豆饼）。我来教教亲们，不妨也试试。
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1.洗干净土豆，上屉锅蒸（私下认为，用高压锅热也不错，而且很方便呢！不过，建议没用过高压锅的MM不要冒险呀！）& k4 m( O' T p3 {& t( R x: |
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2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，鸡精
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8 g# g7 z% [2 r) e" ?! q# A2 I3.将蒸好的土豆去皮，弄碎
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1 Y) x( W* K/ `, M! v! u4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！
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! O& |/ A: O4 M8 t5.将加过面粉（定形）后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。1 m" s* v9 g8 u
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4 T: @. `: C" @2 E2 B6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！
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怎么样自创的还可以吧，很受宝宝的喜欢。
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) I" o* |- z( @9 f' m[ 本帖最后由 米奇浩浩 于 2010-8-31 20:53 编辑 ]
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妈豆 + 20
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发表于 2010-8-31 20:52
