- 妈豆
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可乐鸡翅:9 S* k' h( i: ^/ p: w& Z" [7 K
; y4 \6 P- [6 Z. e2 {
做法:
& n5 i9 ]- O G! m/ b2 }2 }) X5 f鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就行了。虽然老公说没她做得好吃 但是我觉得这种焖出来的 挺烂的 味道也进去啦3 @ g2 v5 p2 D$ s1 }* S+ ~
5 J% H: Y' K6 }4 W) W) Y# d2 T, l' ?煎饺:
- u r% H, L2 b* H, j用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~
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5 B: o! C, B6 J3 t6 o( |) \做法:' W: ?% ^3 ~! p' k
电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起就可以啦。吱吱冒油啊,啧啧啧~~~* O' i I3 U" _! E" [; @5 I; c
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但是个人觉得这个得用好点饿锅。好的电饭锅内锅不粘性能好,做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起,完全不会有粘锅糊底的问题,确实是懒人零失败哒好方法哈。
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炒面:! d6 p1 S3 |8 O: e. T
; m: {6 z5 M T" ]$ Z做法:虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关,等开关自动跳起后,打开锅盖趁热倒入适量酱油,有条件的请用蚝油,把面搅散拌就行啦,主要是怕成坨坨。+ `, V7 q. M% Z% R5 P3 w
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PS:1.配菜可以随喜好自由发挥,午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可;* `* O9 C' @7 R; o3 C8 J
2.豆芽菜比较吃油,我试过用蘑菇切片代替豆芽菜,放1大匙油就够了;( |8 e+ }1 z% V) j7 [
3.酱油一定要最后放,一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。, U6 @2 x, I2 j0 A$ p: _
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蜜苹果:( @7 @$ o; y- C( X6 K% |. w
这个方法用来清理家里吃不完的苹果是最好的了。
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做法: u4 ^4 \4 s/ a+ t7 h. y
苹果2-3颗削皮切粒倒进电饭锅内锅中,加入半饭勺的砂糖(就是舀饭用的大勺子),一大匙的植物油,不用加水,盖上电饭锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好啦。
& e' {# s' g9 VPS:1.喜欢肉桂香味的可以加点肉桂粉进去,苹果和肉桂的风味可是很配的哦;
) B- @+ m; [! Z: m 2.这个就像是苹果蜜饯一样,吃不完请用个小碗装着放进冰箱保存;
6 S+ A# }; d! m$ Z# [" _/ J 3.可以配吐司面包,做蛋糕,做馅料,拌酸奶吃,等等,用处多得很。
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8 K; ]: d6 F2 T9 R. ^9 T, q! l我最喜欢把苹果粒用微波炉加热以后配面包吃,单调的面包立即多了不一样的清甜口感。. {' N# c8 h8 w! x! F) b
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[ 本帖最后由 花羊羊 于 2010-11-4 10:40 编辑 ]
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