上海妈

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& J& `7 c* S: |3 y' u原料：韧豆腐、甜玉米、甜豌豆、干香菇、胡萝卜、油、盐、生抽、淀粉、香油8 U7 ~( V/ v( K& ~5 I: B
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做法：
: a7 f/ k3 [- I# S2 }8 K$ b1. 干香菇用冷水泡发；胡萝卜去皮切丁；甜玉米和甜豌豆解冻；韧豆腐切成小块。                                        - }5 p& ?; E# C7 X7 B+ ]
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上海妈

2. 炒锅烧热放油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。然后注入开水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味。  O4 P' f, S( f; X- |% o; X
3. 盖上锅盖，炖煮10分钟，最后用水淀粉勾芡，淋几滴香油即可出锅。                                        * x. {7 A: ]/ S% d3 y
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怜妹妹

色彩缤纷，营养丰富，老幼皆宜鉴定完毕

上海妈

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谢谢亲 8 ~5 H3 o5 ~# C6 u: S

快乐嘟嘟嘛

吃豆腐啊吃豆腐，对于牙不好的人来说，豆腐是最好的食物
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咩咩耶

我喜欢玉米粒儿, K) i; j& m+ J8 H5 G; j. b

圆梦2010

不错

明明l老妈

晚上刚做完，不过我加入了肉末。, Q& U9 F2 p; |/ p  q5 S
味道不错！