luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多 b) @. t9 Y5 y. F a做的不地道 B4 u m& m2 G$ H5 y9 F 东北的亲们你们别拍我哈 " F" ~- w* i+ l3 ^ ; O+ L* \9 O' d8 R) O+ h作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. 8 r S( O7 ]: M4 u+ Y然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.- q" c& {6 E. E9 `3 ` ; U( B, d# N. {3 Y7 O- v2 T9 l O 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 4 C2 r) N* o$ `& W) n; e烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里. ( @: m( ^3 t+ l( q" P最后淋上水淀粉 出锅. % Z0 P5 E$ x- [6 O3 q9 S8 Y7 t+ x4 p& ^, z3 Z3 g 0 _/ X3 r! \' H# p" p ' d1 R8 W- s& u' g( A+ o[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点3 B: B* {* e: j, d( v% K 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜