luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多; ^/ o7 k; F6 S) o+ ]" D 做的不地道; ` D6 U2 `; \5 [ O6 e 东北的亲们你们别拍我哈 U7 B" D& b3 l% c 2 Q! G* `! [8 b. P6 K作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时. / k- t$ {( M& K. b$ H. Q) K然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用.* F4 f) q m2 ?* w / y! ~9 t# ~4 c- i 起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 0 R, u" r. S2 W% H6 S4 @烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.+ ]6 D5 I; J' G; r 最后淋上水淀粉 出锅. ; \. [ N+ e$ \: l3 V, u6 S3 E& n+ Y5 c3 ~4 I7 y 7 e7 L9 {" e; u6 K( n& i- [6 E - W2 O/ i# B' N: X9 K[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点9 ]. k2 l2 B4 k" b8 O7 h) v6 P) o" T 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜