luzixuan

其实就跟糖醋里脊差不多0 o a: P0 W, R, S9 Y. w 做的不地道6 [4 S& |* H% V4 \$ P 东北的亲们你们别拍我哈 2 C/ k" P& Q' d b9 C- R5 `; [ ( r% S; l4 U& J. z) ?5 L作法: 里脊肉切片, 放上盐 胡椒粉(我放的五香粉 因为刚搬完家我家胡椒粉找不着了) 米林(日本一种甜料酒) 白酒 腌上一两个小时.; A. y: N* l+ c, {& T 然后先裹淀粉 再沾蛋青 最后裹面 放油锅里炸2-3遍. 然后乘在盘子里备用. . b" E! K+ e& X& E8 @8 F& ` 0 }- n/ U% {6 Z* V) c2 n5 P起炒锅放油 爆香葱姜蒜, 然后倒番茄酱 盐 糖 一点点酱油 千万不要多啊, 白醋一点点 最后鸡精 2 r: s. R% Q+ F; J 烹好汁. 把炸好的肉倒入汁里.& C6 H6 w1 G+ C; q; B- k 最后淋上水淀粉 出锅.9 b) g/ `- d7 V3 I+ O % c" f! }" N2 g ' M6 P! M% s$ q' I# A. u) u' M 1 O5 X, @0 {) H: i[ 本帖最后由 luzixuan 于 2009-7-30 12:17 编辑 ]

乖秋秋俏妈咪

这个不错

鑫鑫妈

就是糖醋肉吧

尚儒——多多

瑄妈可以开饭馆了，什么都会做

小砂子

不地道，不地道，一看颜色就不对

幸福小魔女

我看着挺好吃的

最爱栀子花

看着还不错的，我小时候特爱吃这个，一去饭店就点/ J1 C& E' o) r% d! _/ Y% q 我家沈阳的

和雁悦色

我家东北滴，我最喜欢锅包肉了

rita787800

看着不错，不过锅包肉没这么多汁吧，我老公家东北的，俺吃过正宗的杀猪菜