- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑 5 f9 M: q- r1 k6 ^
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗, ?3 V5 p, N3 U1 J5 [7 d
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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/ }6 {7 A; C+ I( D; ]$ i7 z倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料
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然后再加入差不多2勺的水2 Y! b! z2 L& Y! e i7 s1 J) }
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拌均匀,然后等待20分钟
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# Q) X% L. O$ N: TOK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎
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7 P% N" q8 J/ G9 o等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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. O9 i G, `" ^很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦
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& c$ M3 |$ ?, ^8 q, H- L5 y真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续; q& j0 o" b. f! _4 M3 z
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