- 妈豆
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本帖最后由 lsnzzm@tj 于 2011-4-20 13:29 编辑
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很喜欢吃炸鸡翅,可是如果出去吃,像一般的小店炸的不好吃,不然就要去肯德基、麦当劳才行,麻烦,于是,上次去了超市,买了炸鸡翅、鸡腿的炸粉,自己来动手罗! n8 `; ^. g/ i
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鸡翅洗干净以后,我先用刀割了几刀,必竟第一次做嘛,怕不入味
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: m0 a2 o$ Y+ c# j5 ^! H' B+ {倒入2/3的炸粉,因为鸡翅买少了,所以用不了一包的料( U4 u! q4 [! P& u4 M. h F3 x' b
6 Y% j8 f2 h8 g9 X然后再加入差不多2勺的水, X" P Y2 }- X7 w7 P2 s& w
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m' z4 e. V7 Z0 e拌均匀,然后等待20分钟6 I6 o# @3 c7 n+ |# l9 v3 W2 s
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OK啦,倒油,好多油,WU~~~~炸东西就是这样,哎) c) t8 t$ q4 R7 Z$ w' d9 G: ?
* J9 D7 ?4 B" I2 O' @等到油冒泡了,把鸡翅放下去
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很快啦,翻动一会,再翻动一会,颜色变金黄色了,就出锅啦3 R- O( _2 L$ m* p8 `
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真的很好吃啊,真的真的,没一会就吃完了,唯一的一点小遗憾就是,鸡翅买少了,哈哈哈,下次继续
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