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俩宝妈

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宝宝生日
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发表于 2012-11-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琪妈_ 于 2012-11-6 21:26 编辑
. G- @2 A% h: u$ Q& T. t
' A! g5 M: v% G9 M小朋友都喜欢吃糖葫芦,可是冬天风大,外面卖的始终不干净,还是自己做的干净,吃着放心···
' u  C2 N9 ^7 b$ k7 v! N这是第二次做了,第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训,糖一定要多放···挺费糖的···2 c! j& t& ]- X7 T& p
做成了棒棒糖的样子,孩子很喜欢···$ g; H5 ?# x5 I+ e8 A
3 j" S  H; t$ f/ t
材料:山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
. J  x7 w' o6 Z- E1 h! Z做法:
1 H: W6 y- A9 v( h5 _1、山楂切半,去核和黑色部分。
" d4 h0 R- ]) a0 W  o2、切半的山楂抹上红豆沙,要多放才不会酸,然后插入牙签。(豆沙也是自己做的,干净、卫生)9 T* D' ~: E* }% p
3、盘子抹一层油。(不抹油的话你清洗起来会很惨的)& ]2 b. L  Q" l8 z" i. q% j
4、小锅(一定要小哦)放入砂糖和等量的水(一定要砂糖)
,熬糖时不要搅拌锅 / u. l$ Q9 U1 o- x
5、熬至发黄,泡沫变多就差不多了。
* C+ _% T; {* F3 h# Z; }' u6、挑一点糖放入凉水冰下,尝尝脆而不粘牙就好了。
) r# g: K; y6 z) X! }, ~3 t$ n; V7、关火开始滚山楂,动作要快,糖很快就会凉的,凉了再开火热下。
6 i: y8 W: n) U8、粘好糖后蘸下芝麻。
& j4 B" {6 q$ G' }) ^9、放入抹油的盘子放5分钟即可。

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宝宝生日
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不错哦,学学
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瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07 ! P& p5 G0 L' K$ L9 V3 c+ K
不错哦,学学
, E: Y. R" O* `4 L; d
试试吧,挺简单的···

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宝宝生日
 
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这糖的颜色做的真好
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穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
; R: V# G$ @- i9 M. l6 Z4 q; s这糖的颜色做的真好

8 A( b. f, m( y  e% s$ n谢谢···

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其实  我更想知道  第一次做成什么样子了
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冬日甜蜜零食——糖葫芦棒棒糖
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