琪妈_

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小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···: t7 @" [* l, X8 T+ p( M
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···
6 f. K& }+ e2 L, Z做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···- T' L/ `& u' {/ R( V: I

1 u2 f: Z* t6 z/ H9 c材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
% R  l6 ~  Q1 F做法：
/ J8 D# j' a" g! e# U1、山楂切半，去核和黑色部分。/ {8 m2 w  W9 w. p2 P& F8 A
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）4 Y' n, a  K$ ?! K; j
3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）2 n  l8 |- y# Q+ O( ~! J
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。
- Z6 i% g! e9 Y/ `: {5 R+ i9 j9 U5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
1 k+ x& a" o% P) B6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。
4 r0 S: f: k& L( j" r: U. w7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。$ a& z7 I1 O4 {. J9 K
8、粘好糖后蘸下芝麻。+ @7 S! Q$ t9 k% }3 z
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07 . W5 `3 B8 F' a& ^3 C# i* s
不错哦，学学

/ l! W1 m( |# \0 v9 a$ {) O& T9 S试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
% ]9 B7 z2 P3 l" [5 n7 ^  X4 e6 ]这糖的颜色做的真好

1 {$ J- k3 T. T* p; W2 M谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了