琪妈_

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: @8 B$ `1 u$ N4 H+ p9 O& q6 x小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···+ M. L5 z( ^3 ?" X, R# ^
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···
3 b& N  ~, [0 |* h& ~2 J做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···' t2 [2 D$ h: C( ~% w
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材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签  V2 u6 v9 K. U7 A, _
做法：
% S' V9 O& I9 }3 P8 Q' n1、山楂切半，去核和黑色部分。
0 G: I( A0 }9 C4 w2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）" m: J+ [" Y! s7 Q
3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）3 l0 e4 q) ?- N' e
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。; J1 F* n! L- @8 A4 I
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
6 y1 i  M" s) C8 {7 Y# r2 D$ ?, P6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。3 A4 {% E* {7 u) v+ O: G$ V
7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。( `* q  x2 B$ G0 Q
8、粘好糖后蘸下芝麻。
! J, @. J# l; l/ ^5 _9、放入抹油的盘子放5分钟即可。, Y1 ?% g; k& K" {6 G* v
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
+ z- \; m4 Y9 a! l9 h1 e不错哦，学学

, S5 ^9 a& `' y试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54 " z& c. \( X" m8 X
这糖的颜色做的真好

, k& W6 H4 I: k" \2 ~
谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了