樱桃小辣子

           今年的糖不便宜，比去年贵了好多，想着在网上买可是同样的东西价格差距太大，我想贪便宜也不敢买了。/ ?# G! q/ p+ q4 ?) z( e
正好我有两罐淡奶油过期了抱着试试的心态，我打开一看，感谢上帝，感谢玉皇大帝它居然没坏，而且还挺好的，
1 g5 p! }: y* |5 b. Q) U算了，我毒害自己吧。
. X8 K0 i2 x! s* l  P9 X手忙脚乱的片片没拍的很全，大家伙凑合看吧，今年我家的糖果就是它了。
6 X* `) m; }3 N先说说原料
7 n  o* ]7 q0 w6 X2 f: ^490克淡奶油（不是我故意的，两盒刮干净就是这么多）
: A1 t- s: x( o4 [' U600克65%可可含量的巧克力8 b* |  t( @3 k8 L- Q* {3 y$ h! ]
可可粉适量
7 e( O2 Y/ o7 E/ _5 M把淡奶油加热（我先在电磁炉上直接60度加热后来120度隔水加热），中间要不停的搅动淡奶油，可不能糊了。- t4 M2 ?& W6 d1 s! M
巧克力切碎加入已经加热好的淡奶油中，一定要不停的搅拌，加入巧克力时就不要再加热淡奶油了，搅拌到巧克力; U/ W% E! d2 U  U7 S  r! i
完全融在淡奶油中，这时的巧克力液体出现光泽& |- b; Q' k; Z) H
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放凉后放入冰箱冷藏直到可以揉搓成球状
0 h& O2 c9 K7 i: i滚上适量的可可粉，在冷藏或是冷冻一下让松露巧克力定一下形状" k  ~  j: I! Q; b+ c& }
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很好吃
, u; k# K0 @6 g5 E我还做了滚脆皮的但是忘了拍成品图了，也很好吃* r( I  L" v* f, j* Z$ [+ g5 w
今年的糖果就是它了: M( I3 z5 d( a* K  A

" u$ R' d. u9 Q7 i: V/ s最后再放两张今年圣诞节时候做的姜饼屋
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甜甜的小酸梨

哇噻，
. H( H& s  C. x) d+ L7 U7 X& o+ I/ M亲真是太巧了

爱玩2010

巧克力看着真好吃
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樱桃小辣子

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据我同学说是挺好吃的，我这自己做的还没吃呢

/love丽香

学习，回头做点

美丽宝贝の猪猪

哇塞 做的太好了

黄思博114

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. ?! `* ?4 ~+ p) p够创意，不过淡奶油过期了，你可以把它打发了，然后冷冻，夏天拿出来就能当冰激凌吃！！
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樱桃小辣子

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* M7 z9 e) F5 f6 a- b! g谢谢亲 又学会一招 回头试试

黄思博114

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对了，要看你的淡奶油，如果是金钻就无所谓了，可以直接冷冻，  I# U9 o, J, I
如果是安佳，总统等，就必须大发了，再冷冻。9 m7 J/ ?9 G/ g# P( j+ Q3 ]& s# e) P
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这个淡奶油也让我很闹心,1升的大包装,1,2次肯定用不完,但打开包装7天就要用完,经常我会浪费的.4 e0 b4 o% b: ^3 u, ~: K
现在我买小包装了,250L的，雀巢，欧姆德，还有牌子忘了，都有小包装的。
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小小小玲子

不错不错