剑戈

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1 a9 b* r5 g$ U9 J  y板栗青豆粽子，包好了……O(∩_∩)O哈哈~，刚刚已经吃上了。( @7 b  }9 `$ x. \
材料：剥皮毛豆15元（3块3一斤）、五花肉2斤多（2斤半还剩了一部分）、板栗2袋（每袋12元，最后还剩十来颗）、糯米9块钱（2块8一斤），粽子叶妈妈带来的。一共包了39个，成本不算自己的劳动和粽子叶，每个1块8.& F  U9 m4 v) m( E# X; z$ j3 K
昨天剥的毛豆，今天一点多开始包粽子，2点50煮上，5点开吃
/ f% k0 V1 L3 R' ^先喂奶去，明天上PP
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$ @% w9 U+ ^5 ^" T图片和步骤在第7楼
/ m( X+ v3 v9 ~7 `+ y先上我剥开的第二个粽子，呵呵……吃完一个才想起来拍
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/ w% R, X1 L7 u+ `6 R8 A一看就很好吃吧+ ]* p3 n2 W9 L7 {% V) v
想包的MM看好了哦. @& m  J9 a$ b& e; U* o
第一步买好材料，上面已经说了。6 G0 d$ Z; a$ d4 {: e/ J: ]
第二步提前一天把粽子叶泡好了，转天洗干净，并且减去头尾。; g  i, j5 S, d$ k1 E2 d: j

4 s1 d- |  G7 V6 v5 @这是我妈妈在洗粽子叶6 x6 U7 ^4 j% H1 ^. L
第三步把毛豆提前剥好，我们因为带孩子，怕来不及，就提前剥好了。
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这是提前一天剥好的毛豆。我妈妈大概剥了不到一个小时。
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! R. Y8 a2 i* Q2 B第四步把肉切好，腌上。最好用带皮五花肉，太瘦不好吃，等煮完了就不肥腻了。) J9 m; ~& g/ {. [$ R4 D
五花肉切成瘦长条，一般一个粽子一块。用酱油料酒鸡精腌上，不用太久，等其他步骤做好肉也腌好了。
4 N, G+ {5 m+ \4 R$ ^) V0 H我因为肉买早了，而且怕转天来不及，是提前腌好放冰箱里的，不建议这么做。
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- _& }, Y5 U8 g+ T& D* }第五步洗米、和米。先把米洗干净，尽量把水给控干净了，然后往米里面加上盐鸡精还有酱油。
( v6 Z; H2 Z' [: K7 A) ~3 M8 f一般一斤米一勺盐（就是那种陶瓷的勺子），酱油主要上色。然后和上剥好的毛豆。; ]1 f+ m1 f8 ?% S! C& h9 ?- e

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第六步包粽子，居然忘了拍张粽子叶怎么放的图片了……
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6 N  X  B( g5 m! W- M1 x3 x这就是我们包之前的东西，板栗是买已经剥好的。2 ?& Z' f& X: n- V

! @3 `# _# J  n6 t对了，还有线和剪刀得准备好。/ R- z% G  O/ X0 `
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最后就是上锅煮了，最好多煮会，我们家是大火开了后小火煮了两个小时，时间长比较糯。
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+ }& Y- n; C+ f& {两个锅一起。
( ^' c: X6 v1 A1 P快煮好的时候
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最后的成果" }/ j8 c2 Z! @0 u0 x* g
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& O/ V7 }( S; u/ G最后居然还剩下一些馅
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外来老婆本地汉

我等着，我就爱吃这个。

杨杨的好妈妈

等着看照片。

杜杜Rita

就耐吃粽子，想看看啥样嘀

cooker

图片呐?

剑戈

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等等吧，数据线没找到

剑戈

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4 c0 n: s7 Y. c: h7 S% _5 o先上我剥开的第二个粽子，呵呵……吃完一个才想起来拍( }9 S) [- h" Q
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一看就很好吃吧
2 R+ J) B. @! b6 b9 ~) g, f想包的MM看好了哦
; O  I+ J( `! g第一步买好材料，上面已经说了。: p1 T8 H$ @( k: J% f: G
第二步提前一天把粽子叶泡好了，转天洗干净，并且减去头尾。
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这是我妈妈在洗粽子叶" U- o3 a  I8 q* f' s9 d7 `7 o
第三步把毛豆提前剥好，我们因为带孩子，怕来不及，就提前剥好了。9 Q6 x3 L7 }( ~  F

5 |+ V+ ]0 E& e7 S3 z1 `3 S, n, H4 w这是提前一天剥好的毛豆。我妈妈大概剥了不到一个小时。+ t5 T( i" C8 E# q4 B) D: H
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第四步把肉切好，腌上。最好用带皮五花肉，太瘦不好吃，等煮完了就不肥腻了。
6 I7 j4 |# i0 `/ I6 A" A& C五花肉切成瘦长条，一般一个粽子一块。用酱油料酒鸡精腌上，不用太久，等其他步骤做好肉也腌好了。) `& v) ^" Z# Q: ~. ]- P% j+ h
我因为肉买早了，而且怕转天来不及，是提前腌好放冰箱里的，不建议这么做。% C* n; ^! p% M
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第五步洗米、和米。先把米洗干净，尽量把水给控干净了，然后往米里面加上盐鸡精还有酱油。
. W, u1 H  i: E7 _. v一般一斤米一勺盐（就是那种陶瓷的勺子），酱油主要上色。然后和上剥好的毛豆。
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第六步包粽子，居然忘了拍张粽子叶怎么放的图片了……
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这就是我们包之前的东西，板栗是买已经剥好的。
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对了，还有线和剪刀得准备好。
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最后就是上锅煮了，最好多煮会，我们家是大火开了后小火煮了两个小时，时间长比较糯。( o, Y( m1 k, _/ c& Y/ p1 F( f7 i3 T
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两个锅一起。
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有德有才小丫头

我来啦) A& \- A7 X; ?4 `/ k3 o5 V
真不错~~~6 d% D! f! Y& @6 y
巧妇
" C8 A0 D! c: Q2 t0 s4 F亲包的好大呀, q1 v+ K6 E2 \7 E6 r. G# f
是南方都包成这样吗* g+ `- s* }9 C. E, T6 o
对了
& ^( p6 Q  Q: J: z. ]) J3 |亲买的糯米2.8元一斤' C4 O. ?- r% |7 x' r
真便宜
0 v# w% f5 D( x. @4 m/ ]8 b在哪里买的

剑戈

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7 M% s# ~. {% R) P- ^" B特特出生前一天买的，本来那会想包的，可是特特提前到来了，就只能在那放着了。2月20号在二马路的菜市场买的。

剑戈

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, y1 q, c1 V5 G1 @& X. C. n图片上了