- 妈豆
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这预产期实在懒得动手，不过既然赶上这特殊日子，还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了，今年还不知道七夕在哪里，能不能过呢11rabbit10 先感动下LG，O(∩_∩)O~
5 }2 v7 o8 Z1 m9 Z) k 原料：茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料; T- k; B0 q0 o B9 }( b6 q
做法：
& O* x7 T1 g7 w2 H! g. b1、先将茄子洗净，切成长段，偶买的是长条形状的茄子，比较嫩。
# g0 L9 V% b! X 讲番茄切成丁，放入盘中。, P0 ]& b4 T) }, k3 O
4 I* O2 T; o, O4 j5 G
2、将茄子放入蒸锅中蒸；同时将少量油倒入锅中，加入蒜瓣，有香味的时候放入切好的番茄丁，翻炒，半熟的时候加入少量白糖，鸡精，香油，醋等。
0 [( m9 ]3 W- w3、待番茄汁熬好之后，大概茄子已经蒸熟，用筷子扎一下，软了就熟了，盛出来过两遍凉水，稍稍控一下水，放入盘中，浇上熬好的番茄汁。
/ B# n6 _* C: J$ s: y% pOK 色香味俱全，大功告成！！！！！！, M/ L4 r, R1 E+ p1 |
因为相机不在家里，只好手机拍了照片，嘿嘿，下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈！
& J, n3 \, }6 E+ |
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总评分: 妈豆 + 50
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发表于 2010-8-7 18:22
还真没这样吃过，回去试试看。
