- 妈豆
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这预产期实在懒得动手,不过既然赶上这特殊日子,还是得瑟一下PS这预产期的日子最难熬了,今年还不知道七夕在哪里,能不能过呢11rabbit10 先感动下LG,O(∩_∩)O~
( ?7 f6 y8 r9 E2 n/ S& g5 |" y 原料:茄子、西红柿、蒜、白糖、醋、盐、鸡精、香油等作料
7 j4 m$ u5 W; B: c4 b) P/ t做法:5 s3 e* t, F. {7 v! S
1、先将茄子洗净,切成长段,偶买的是长条形状的茄子,比较嫩。: f. v9 D Y! V
讲番茄切成丁,放入盘中。
6 L1 ]* T' W1 l: y
1 `: ?8 P% O5 ~; C% y2、将茄子放入蒸锅中蒸;同时将少量油倒入锅中,加入蒜瓣,有香味的时候放入切好的番茄丁,翻炒,半熟的时候加入少量白糖,鸡精,香油,醋等。
! A& d+ D1 u c! X% Z3、待番茄汁熬好之后,大概茄子已经蒸熟,用筷子扎一下,软了就熟了,盛出来过两遍凉水,稍稍控一下水,放入盘中,浇上熬好的番茄汁。! C2 `5 x# n; |1 b( u
OK 色香味俱全,大功告成!!!!!!
5 j* Y7 r; b5 l9 T* l% A 因为相机不在家里,只好手机拍了照片,嘿嘿,下次有机会给大家发PPO(∩_∩)O哈!% |9 P3 p- [) P* N
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