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+ w5 b7 w" h/ c% \直接上做法# _! k$ w/ _# h" ]5 I$ L
材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g
$ b4 |! q4 A$ K# ~做法：
" ~  f' e, ^, B1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了( y3 h2 n( D3 Z4 h
2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀1 f; I6 y2 e7 d9 r1 S0 n) z
3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟
- F, J) A  d/ e: V' }4 a& F3 X* [4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片8 }2 Q4 h0 [/ g  N
5、用饼干模扣出形状，入烤盘& o2 A# y- V& W
烤制. m: ^# k. f5 a6 g* r6 ?" S
上下档190度，15分钟# K( R* ^6 T- R' C

* V, B, c5 Q( c4 p取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了3 B/ s0 j9 T: o* B/ L1 H; P

# a9 Z% D3 p: `( ]PS：
& y& _" p( Z  a- R4 I8 c4 ]1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少$ Q" I% N7 X) I' t0 F0 E% I$ U+ z
2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦
1 l# b5 G" O2 Q2 L# k$ z3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显
/ Y5 S3 |. l( h: P! M# a4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了6 ?# g8 G" l! M7 d6 f# L! z
5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦% ^+ u6 `- Q1 a; V

% `0 C, `+ a' ?上图片
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2 F  U8 G9 B* T" Y3 k: n; R, @这是怎么啦，总是图片出问题
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  z, t3 o( m6 P, ]" h+ T" n5 `3 h7 N8 l) Q! C% M% p: h

俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~
4 J& k: W- Z2 q$ `4 |  H2 i收藏了
/ `* S4 W3 ^6 u+ O4 _$ e9 A: v* V8 S亲用的什么牌子的烤箱/ g) v3 n: E2 c0 @% k1 Z
最近准备购入
6 ^; l2 p1 z. t# y要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊