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; k; @: D+ z5 F; q- |直接上做法
' `# g9 _* `  o) X. C' z9 }材料：黄油50g、普通面粉8g、玉米淀粉20g、巧克力口味高乐高25g、糖20g（根据个人口味）、盐一小捏、鸡蛋30g, P% T/ w. J0 L% F3 }7 f! Q
做法：
8 X1 u# s5 G$ l2 w9 e1、黄油融化后加入糖、盐用打蛋器打匀，再分三次将鸡蛋液兑入，继续打，此时不用打发，只要打匀就可以了
/ A$ G# w  r# S+ q: w/ z- ~& S2、倒入面粉、淀粉和巧克力粉，拌匀. H# a4 l7 [0 `! p7 L% V) P
3、用保鲜膜包好后置于冰箱冷藏15-20分钟
2 X0 Z5 r' ?; v6 p6 D( P! Q4、取出后擀成0.5-0.8cm厚面片7 R5 b) H! z5 l6 m# P5 j
5、用饼干模扣出形状，入烤盘
, M7 \  b2 \% G) K6 [烤制3 Y# `: c1 T) p5 k. W  H! M, A
上下档190度，15分钟9 z. \) [( G0 f. `. i( s/ ~8 O

4 t: ~7 D2 ~2 y% |; o取出晾凉后非常酥脆，但是绝对不像曲奇那样酥松，有点咬劲口感更丰富，巧克力香气弥漫了整个厨房，诱惑极了
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PS：
  l% x, E6 v+ P" R/ u1、冷藏后面团就不再粘手了，这个过程一定不要少) ~% v4 i+ \' I% e* ^
2、饼干模压完后如果不好弄起来，可以用硅胶搅拌铲帮忙哦
  U' a7 E, P) I9 X1 @# F% x) S3、鸡蛋不要太多，多了粘手明显4 t$ y  A9 @- i
4、如果觉得不够脆，烤完后再放到烤盘中150度烤3-5分钟，晾凉就可以了
/ F) p& Q# ?1 k8 n7 ~/ r5、放到乐扣保鲜盒里密封保存，吃起来时刻都是新鲜感觉哦
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上图片
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, ?8 v  L7 w) m" ]0 e! |2 y% H

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这是怎么啦，总是图片出问题9 |1 j( U# m) o( G

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# y7 }5 ?! s. g: J

俏俏虎妈

快上图啊～半个板凳等着

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急死我了，怎么图就是上不去呢？才78k呀

小砂子

图呢

莫紫菲

好像看到图

奥特妞

模子淘宝有卖吗？我也想学做饼干给孩子吃。

山鸟覆杯去

有德有才小丫头

不错~~~) q5 H1 g9 Z8 l5 h1 g
收藏了
& {! \1 x+ {7 n) f亲用的什么牌子的烤箱
! g4 z3 P* k" b) r* ]最近准备购入4 |6 c& n5 t, U. B
要多大的呢

sheliaxin

亲.记得上图啊