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宝宝生日
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1楼
发表于 2011-10-22 11:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2011-10-26 17:22 编辑
6 r$ f3 k7 c! n# P4 N$ @; u, o: h7 s) }$ @+ i
今天中午做牛肉灌汤饼,多汁美味
+ q3 K& r) w; E7 e, m
$ I" L  I0 R/ f% ^一斤牛肉 三棵葱 牛肉最好选上脑
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葱要切成块状 不能使葱末# a; i' c; k! o

1 k( W, R2 J$ T2 i加 盐 味精 鸡精 老抽 胡椒粉 五香粉 香油 料酒 各少许(根据自身口味调制)4 S2 Y$ p. q! j' r6 |+ x2 O

3 t4 N5 X, L% _5 Z. Z0 v7 C/ ?1 g* w& b
: \" h# {. o4 g' E5 j
馅成啦
7 N, s3 k1 S+ |' g9 W5 Y
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宝宝生日
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一斤面 要用温水和  活得软软的3 F1 q# f3 l6 G! Q4 r
$ u" x- @1 v$ a+ G
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4 Q! R% y7 B* z$ u# Y* [7 R

9 `* s% I1 l0 ^: Y" U! ~; V4 r4 o+ h" R: z' o  T- R7 O2 J6 K
团成小团子
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开始包  看到葱了么 一定要成个儿+ {2 [/ }, z# x4 B* H/ S7 x/ ^) C
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& k) g* ^: _, q9 u6 J  q  a- b7 S$ w+ Y
包成小包子1 E9 Y8 v& z$ y7 Z1 P
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轻轻的按成饼装+ P! K: s  r. R3 |# P, Z
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倒少许油,开始煎啦 ,我用得是不粘锅,用饼铛的就省事儿了
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$ \( D  E* F3 I2 B+ e7 [! a  @9 L翻一翻0 J4 V& t0 ^; o* }/ |7 @

+ l) n0 N7 Y/ L1 H
2 G( O+ K/ k8 N6 i: a% x" I煎直完全金黄
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5 ~  A4 ?" Y: U$ o# y) k0 q4 v7 u' g9 u' G
出锅' ]8 S$ b$ j! U; k$ J# q; K

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又饿了2 `: v- R& Y3 h6 b+ _7 _8 ]

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看着就香~
乐乐

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